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河南万永生物科技有限公司
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所在地区：河南省 郑州市
主营产品： 生物化工
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基本参数
| 品牌 | 万永 | 型号 | 食品级 |
| 类别 | 叶酸 | 用途 | 营养强化剂 |
| 存储条件 | 阴凉处 | 化学名 | 叶酸 |
| 外观性状 | 粉末 | 保质期 | 24个月 |
| 主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 25kg |
| 名称 | 叶酸 | 含量 | 99 |
| 颜色 | 白色 | 主要营养成分 | 叶酸 |
| CAS | 2020.07.06 | 类型 | 叶酸 |
| 外观 | 叶酸 | 产地 | 河南郑州 |
| 执行质量标准 | 国标 |
产品详情
Product details
叶酸/维生素M 食品级叶酸/维生素M 叶酸/维生素M价格报价 叶酸/维生素M生产厂家
【产品名称】：叶酸
【英文名称】：Folic acid
【产品别名】：维生素B11
【植物来源】：本品为菠菜叶中提取纯化
【有效成分】：维生素B11。
【C A S 号】：59-30-3
【产品规格】：99%
【检测方法】：HPLC
【产品性状】：黄色粉末
【溶 解 性】：微溶于水，对热、光线、酸性溶液均不稳定，在中性及碱性溶液中对热稳定，烹调中损失可达50~90%。
应用领域
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.5%。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。
河南万永生物科技有限公司
联系人：
陈威
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河南自贸试验区郑州片区(郑东)商鼎路北康平路东恒天大厦A号楼20层2006号
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