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河南万永生物科技有限公司
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所在地区:河南省 郑州市
主营产品: 生物化工
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进入店铺基本参数
品牌 | 万永 | 型号 | 食品级 |
类别 | 大豆低聚肽 | 用途 | 营养强化剂 |
存储条件 | 阴凉处 | 化学名 | 大豆低聚肽 |
外观性状 | 粉末 | 保质期 | 24个月 |
主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 25kg |
名称 | 大豆低聚肽 | 含量 | 99 |
颜色 | 白色 | 主要营养成分 | 大豆低聚肽 |
CAS | 2020.07.03 | 类型 | 大豆低聚肽 |
外观 | 大豆低聚肽 | 产地 | 河南郑州 |
执行质量标准 | 国标 |
产品详情
Product details
厂家 食品级大豆低聚肽 饲料级大豆低聚肽 大豆低聚肽总代理商
性状:大豆肽具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能,是优良的保健食品素材。
制法:大豆肽是大豆蛋白 质经酸法或酶法水解或分离、精制而得到的多肽混合物,以小分子肽为主,还含有少量大分子肽、游离氨基酸、糖类和无机盐等成份,分子质量在5000u以下。大豆肽的蛋白质含量为85左右,其氨基酸组成与大豆蛋白质相同,必须氨基酸的平衡良好,含量丰富。
大豆肽粉是一种由2-6个氨基酸 组成的、分子量在200-800 Dalton的混合肽产品。与原蛋白相比,大豆肽粉具有很好的水溶性、持水性、起泡性,能在pH2-10的任何酸碱条件下完全溶解。大豆肽粉能与其它食品配料完全溶合,并保持各自原有的物化及营养特性。
功效:与原蛋白和同组成的氨基酸制剂相比,大豆肽粉更易被人体吸收,它可不经胃肠消化,直接进入小肠被吸收,而且不受身体状况所影响。豆肽粉含有多种生物活性肽,具有多种生理活性,
除
用途:大豆肽除了应用在食品中外,还可以用于美容产品(提高保湿性,并可直接供给表皮细胞营养)、动物饲料(可明显提高饲养对象的成活率和抵抗力)、水产养殖(增加生产速度,提高单位面积的产量)等方面。
河南万永生物科技有限公司
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陈威
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河南自贸试验区郑州片区(郑东)商鼎路北康平路东恒天大厦A号楼20层2006号
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