武汉聚灿生物科技有限公司

主营产品：维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂

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聚灿生物双乙酸钠食品级双乙酸钠防腐剂双乙酸钠价格诚信经营

价格	￥12.00/公斤	￥10.00/公斤	￥8.50/公斤
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	湖北武汉	可售量 10000公斤

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公司官网： https://18327080352.51pla.com/about.htm

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂

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基本参数

品牌	聚灿	型号	双乙酸钠
含量	0.99	有效物质含量	0.99
CAS	105-11-3	执行质量标准	国标
类型	食品防腐剂	主要用途	防腐剂
成分	双乙酸钠	包装类型	可根据客户要求包装
规格	25kg/袋

一、简介

中文名称:双乙酸钠

中文别名:双醋酸氢钠;SDA;二醋酸一钠;双醋酸钠

英文名称:sodium hydrogen di(acetate)

英文别名:Sodium diacetate

分子式:C4H7NaO4

分子量:142.09

二、性状

白色结晶粉末或结晶状固体，带醋酸气味，易溶于水和乙醇。

三、用途

双乙酸钠在食品中的实际应用

预制肉制品：

1.预制肉制品、熟肉制品中做大使用量是3.0克/1000克

饮料、啤酒

1.非酒精饮料：添加量为0.05-0.06。

2.苏打类饮料：添加量为0.04-0.05

3.鲜橘汁、山楂汁等添加量为0.04，可保存六个月酱油、酱类、腌菜类、泡菜、酱菜类

1.酱油，添加0.3，高温季节保存三个月不生酶

2.酱类，由于比较黏稠，双乙酸钠不易在基中均匀分散，可在出厂前，在加热情况下加入5的双乙酸钠水溶液

联系方式

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武汉东湖新技术开发区关南科技工业园现代国际设计城一期第3单元2101、02、08、09室A008（一址多照）

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