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湖北如天生物工程有限公司
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所在地区:湖北省 武汉市
主营产品: 酶制剂、甜味剂、防腐剂、抗氧化剂、食用色素、维生素、营养强化剂、饲料添加剂
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基本参数
产地 | 湖北 | 是否进口 | 否 |
产地/厂商 | 如天 | 货号 | 见包装 |
含量≥ | 99 | 执行质量标准 | GB |
CAS | 41848 | 品牌 | 如天 |
用途范围 | 食品保健 | 特色服务 | 可分装拿样 |
甘草酸二钾为白色或类白色细粉末,纯度达98%,有特殊甜味,水溶好、口感纯。
中文名:甘草酸二钾
英文名称:Dipotassium Glycyrrhetate
英文别名:Glycyrrhizic acid dipotassium salt; Dipotassium Glycyrrhizinate; dipotassium (2S,3S,4S,5R,6S)-6-{[(3S,4aR,6aR,6bS,8aS,11S,12aR,14aR,14bS)-11-carboxy-4,4,6a,6b,8a,11,14b-heptamethyl-14-oxo-1,2,3,4,4a,5,6,6a,6b,7,8,8a,9,10,11,12,12a,14,14a,14b-icosahy**icen-3-yl]oxy}-5-{[(2R,3R,4S,5S,6S)-6-carboxylato-3,4,5-trihydroxytetrahydro-2H-pyran-2-yl]oxy}-3,4-dihydroxytetrahydro-2H-pyran-2-carboxylate (non-preferred name)
CAS号:68797-35-3
分子式:C42H60K2O16
分子量:899.13
物理性状:白色粉末,味甘,溶于水,溶于稀乙醇。
项 目 |
指 标 |
含量 |
≥98% |
干燥失重 |
≤8 % |
灼烧残渣 |
18.0‐22.0 % |
重金属(以Pb计) |
≤20ppm |
砷(以As计) |
≤2ppm |
旋光度 |
40゜‐ 50゜ |
钾 |
3.8‐4.8 % |
硫酸盐: |
≤0.029% |
氯化物 |
≤0.014% |
水不溶物 |
<0.1% |
PH 值 |
5‐6 |
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