现货DL-酒石酸饮料罐头果酱糖果食品酸度调节剂酒石酸酸味剂酒石酸含量99% 量大从优

价格	￥20/公斤	￥18/公斤	￥15/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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广州科进生物科技有限公司

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公司官网： http://q9rk3vm7p.51pla.com

所在地区：广东省广州市

主营产品：增稠剂、甜味剂、营养强化剂、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、增味剂、香精香料

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基本参数

品牌	科进	型号	食品级
保质期	2年	等级	一级
执行质量标准	国标	包装类型	食品级
储藏方法	密封保存	含量	99%
产地	国产	名称	DL-酒石酸
产品用途	酸味剂

英文名称：DL-TARTARIC ACID

英文别名 DL-Dihydroxysuccinic acid; DL-Tartaric acid anhydrous; Tartaric Acid; racemic acid; 2,3-Dihydroxybutanedioic acid; Natural tartaric acid

分子式：C4H6O6

性状：无色结晶或白色结晶粉末，在空气中稳定。

本品用于食品、化工、轻工等行业。在食品工业中，酒石酸是一种*良的酸味剂，其酸味是柠檬酸的1.2-1.3倍，风味独特。按照我国食品添加剂使用的卫生标准，它*要与柠檬酸、苹果酸等复配使用，可用于饮料、罐头、果酱类、糖果等，由于酒石酸作为发酵粉等原料时具有其它食用有机酸所没有的特性，因此某些场合还可以用作螯合剂、抗氧化增*剂、增香剂、速*性膨松剂。在工业中，酒石酸可作为中间体以及**拆分剂。在化学工业上可用于生产酒石酸盐和酒石酸酯，可作为金属表面的清洁剂和抛光剂。在纺织工业中，酒石酸和单宁合用可作为酸性染料的谋染剂。此外，酒石酸在皮革、水泥、照相显影等行业也有*要的应用。