广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:2
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂、甜味剂、营养强化剂、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、增味剂、香精香料
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广州科进生物科技有限公司
主营产品: 增稠剂、甜味剂、营养强化剂、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、增味剂、香精香料
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异麦芽酮糖 食品级 帕拉金糖含量99% 现货供应代替蔗糖 食品级甜味剂 冷饮糖果馅料乳制品用 量大从优

价格 27/公斤 26/公斤 25/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25kg/袋
保质期 两年 是否进口
储藏方法 密封干燥阴凉通风保存 产品型号 食品级
产品外观 白色小颗粒 有效含量 99%
主要用途 烘焙 保湿 标准 国标
可售卖地 全国 产品名称 异麦芽酮糖

产品名称:异麦芽酮糖

产品别名:帕拉金糖、异构蔗糖

C A S :3718-94-0

包装规格:25kg/袋

含 量:99%

储 存 期:2年

性 状:白色结晶,无臭、味甜、甜度约为糖的42%。由糖用酶法转化为异麦芽酮糖后,催化加氢,经浓缩、结晶、分离而得。 异麦芽酮糖是一种低甜的甜味剂,可应用于糖果、低甜饮料及食品中。它可以单独使用或与糖一起使用。它也有*的遮蔽异味*果。例如:DHA的鱼油味、蔬果汁的异味和豆奶的豆腥味等。

本品可在雪糕、冰棍、糖果、糕点、果汁(味)型饮料、饼干、面包、果酱(不包括罐头)、配制酒中按生产需要适量使用。

当应用于焙烤食品时,可按1:1代替蔗糖,一般不需要改变传统配方。若褐变太浅,可适当提 高焙烤温度,或加少量果糖

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