异麦芽酮糖 食品级 帕拉金糖含量99% 现货供应代替蔗糖 食品级甜味剂 冷饮糖果馅料乳制品用 量大从优
价格 | ¥27/公斤 | ¥26/公斤 | ¥25/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 10000公斤 |
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广州科进生物科技有限公司
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所在地区:广东省 广州市
主营产品: 增稠剂、甜味剂、营养强化剂、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、增味剂、香精香料
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进入店铺基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 1*25kg/袋 |
保质期 | 两年 | 是否进口 | 否 |
储藏方法 | 密封干燥阴凉通风保存 | 产品型号 | 食品级 |
产品外观 | 白色小颗粒 | 有效含量 | 99% |
主要用途 | 烘焙 保湿 | 标准 | 国标 |
可售卖地 | 全国 | 产品名称 | 异麦芽酮糖 |
产品名称:异麦芽酮糖
产品别名:帕拉金糖、异构蔗糖
C A S :3718-94-0
包装规格:25kg/袋
含 量:99%
储 存 期:2年
性 状:白色结晶,无臭、味甜、甜度约为糖的42%。由糖用酶法转化为异麦芽酮糖后,催化加氢,经浓缩、结晶、分离而得。 异麦芽酮糖是一种低甜的甜味剂,可应用于糖果、低甜饮料及食品中。它可以单独使用或与糖一起使用。它也有*的遮蔽异味*果。例如:DHA的鱼油味、蔬果汁的异味和豆奶的豆腥味等。
本品可在雪糕、冰棍、糖果、糕点、果汁(味)型饮料、饼干、面包、果酱(不包括罐头)、配制酒中按生产需要适量使用。
当应用于焙烤食品时,可按1:1代替蔗糖,一般不需要改变传统配方。若褐变太浅,可适当提 高焙烤温度,或加少量果糖
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张雨
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