L-阿拉伯糖食品添加剂 L-阿拉伯糖营养型甜味剂含量99% 果胶糖烘焙饮料代糖欢迎来电

价格	￥130/公斤	￥125/公斤	￥120/公斤
起订量	≥1	≥200	≥500
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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所在地区：广东省广州市

主营产品：增稠剂、甜味剂、营养强化剂、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、增味剂、香精香料

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基本参数

纯度	99%	规格	1*25kg/桶
保质期	两年	是否进口	否
储藏方法	密封干燥阴凉通风保存	产品型号	食品级
产品外观	白色小颗粒	有效含量	99%
主要用途	烘焙保湿	标准	国标
可售卖地	全国	产品名称	L-阿拉伯糖

L-阿拉伯糖

英文名：L-Arabinose

分子式：C5H10O5

分子量：150.13

L-阿拉伯糖为白色结晶粉末,无气味,有甜味（甜度为蔗糖的50%左右），熔点159-160℃，相对密度1.625，比旋光度+190.5°→+104.5°（C=3），H2O，24h）+100～+104 。

沸点(℃)：160℃，易溶于水，微溶于醇，不溶于醚、甲醇和丙酮，12℃时1份溶于48份90%乙醇。但是溶解度低于蔗糖；对热和酸的稳定性高。

L-阿拉伯糖含量较高的植物组织有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麦子等谷类以及甜菜、苹果等植物细胞壁的半纤维素和果胶质中。L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末，无气味，有甜味（甜度为蔗糖的50%左右），熔点159～160℃，相对密度1.625，比旋光度+190.5°→+104.5°（C=3），溶于水，但溶解度低于蔗糖；对热和酸的稳定性高。

L-阿拉伯糖的食疗方法：

L-阿拉伯糖（纯度≥99.5%）可以与蔗糖配伍使用。添加了L—阿拉伯糖的蔗糖，其自身甜味和性状仍保持不变，可在各种食品中使用。

L-阿拉伯糖在乳制品、糕点、面包、儿童食品、冰淇淋、饮料、甜点/巧克力/家用蔗糖等食品中得到应用。