现货供应 ε-聚赖氨酸批发 食品级防腐剂 ε-聚赖氨酸盐酸盐
| 价格 | ￥1700.00/公斤 | ￥1650.00/公斤 | ￥1600.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥10 | ≥1000 |
| 所在地 | 广东 广州 | 可售量 10000公斤 |
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所在地区：广东省 广州市
主营产品： 食品添加剂
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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 1千克/桶 |
| 产品用途 | 防腐剂 | 产品型号 | 食品级 |
| 保质期 | 2年 | 执行标准 | GB |
| CAS | 有 | 是否进口 | 否 |
| 产地 | 国产 | 配送服务 | 量大可货到付款 |
ε-聚赖氨酸为淡黄色粉末、吸湿性强，略有苦味。它不受pH值影响，对热稳定(120℃，20min)，故加入后可热处理。但遇酸性多糖类、盐酸盐类、磷酸盐类、铜离子等可能因结合而使活性降低。与盐酸、柠檬酸、苹果酸、甘氨酸和脂肪甘油酯等合用又有增效作用。由于聚赖氨酸是混合物，所以没有固定的熔点，250℃以上开始软化分解。ε一聚赖氨酸溶于水，微溶于乙醇。
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