济南美味达生物科技有限公司
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  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品级氨基酸、增稠剂、甜味剂、酶制剂、增味剂、防腐剂、着色剂、保湿剂、乳化剂、香精香料
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济南美味达生物科技有限公司
主营产品: 食品级氨基酸、增稠剂、甜味剂、酶制剂、增味剂、防腐剂、着色剂、保湿剂、乳化剂、香精香料
如实描述 用心服务 品质保障
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供应 焦磷酸钠 食品级焦磷酸钠 美味达生物 增重保水剂 25KG/桶

价格 12.00/公斤 11.00/公斤 10.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 山东 济南 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 美味达 型号 食品级
产地 国产 加工定制 不可以
主要用途 保水剂 有效物质含量 99
类别 焦磷酸钠 类型 保水剂
主要有效成分 焦磷酸钠 包装 桶装

焦磷酸钠(sodium pyrophosphate),分子式Na4P2O7·10H2O,相对分子质量446.07。又称二磷酸四钠,有无水物与十水物之分。十水物为无色或白色结晶或结晶性粉末,无水物为白色粉末,溶于水,不溶于乙醇和其他有机溶剂。与Cu2+、Fe计、Mn2+等金属离子络合能力强,水溶液在70℃以下尚稳定,煮沸则水解成磷酸氢二钠

在食品加工中作为品质改良剂、乳化分散剂、缓冲剂、整合剂等,具有缩合磷酸盐的通行,在食品加工中一般添加0.05—0.3% 。在水产品加工中大添加量为3%。

贮存条件:阴凉干燥处、防雨、防潮、防晒不得与有毒有害物品混贮。

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