济南美味达生物科技有限公司
  • 入驻年限:2
  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品级氨基酸、增稠剂、甜味剂、酶制剂、增味剂、防腐剂、着色剂、保湿剂、乳化剂、香精香料
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主营产品: 食品级氨基酸、增稠剂、甜味剂、酶制剂、增味剂、防腐剂、着色剂、保湿剂、乳化剂、香精香料
如实描述 用心服务 品质保障
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厂家现货供应食品级六偏磷酸钠 保水改良剂 磷酸盐食品添加磷酸钠

价格 18.00/公斤 17.00/公斤 15.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 山东 济南 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 美味达 型号 食品级
产地 国产 加工定制
主要用途 保水剂 有效物质含量 99%
类别 保水剂 类型 食品级
主要有效成分 六偏磷酸钠 包装 袋装

六偏磷酸钠是无色透明玻璃片状或白色粒状结晶,易溶于水,不溶于有机溶剂

六偏磷酸钠主要用于食品及工业行业,其中食品行业应用主要为:

1、六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性;

2、六偏磷酸钠用于豆酱、酱油能防止变色;

3、六偏磷酸钠用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度

4、六偏磷酸钠用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏;

5、六偏磷酸钠用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;

6、六偏磷酸钠加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;

7、六偏磷酸钠用于豆类、果蔬罐头,可稳定色素,保护食品色泽;

8、六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。

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