赛亿供应食品级酪朊酸钠-营养增补剂酪朊酸钠一公斤起批

价格	￥95.00/公斤
起订量	≥100
所在地	河北石家庄	可售量 10000公斤

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河北赛亿生物科技有限公司

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公司官网： www.51pla.com

所在地区：河北省石家庄市

主营产品：食品添加剂、饲料添加剂、植物提取物

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基本参数

纯度	99%	规格	20千克/包
产地	河北	是否进口	否
型号	食品级	货号	35542
主要营养成分	酪朊酸钠	品牌	赛亿
外观	白色粉末	含量	99
有效物质含量	99	产品规格	25kg/桶
保质期	2年	主要用途	营养强化剂
食品添加剂生产许可证号	SC20136118100050	产品名称	酪朊酸钠

酪朊酸钠

【产品简介】

中文名称：酪蛋白酸钠CAS NO.： 9005-46-3中文别名：酪朊酸钠

白色至浅黄色片状体、颗粒或粉末，无臭，无味或微有特异香气和口味。易溶于水。水溶液呈中性，其中加酸产生酪蛋白沉淀。

【产品用途】

1.可用于肉类及水产肉糜制品、冰淇淋、饼干、面包、面条等谷物制品。2.在香肠中使用可使脂肪分布均匀，增强肉的粘结性。用于鱼糕可增强弹性。香肠中用量为0．2%一0．3%。3.在冰淇淋中使用能使制品中气泡稳定，防止反砂和收缩。在面包中使用可起增强作用。4.在面包、饼干、面类中用量为0．2%一0．5%。5.在西式糕点、炸面圈、巧克力中用量为0.59%一5．0%；在奶油乳饮料中用量为0．2%一0．39%。6.此外还可用于其他乳制品、蛋制品等。