小麦低聚肽-厂家直销 食品级小麦低聚肽
| 价格 | ￥170.00/kg | ￥165.00/kg | ￥155.00/kg |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
| 所在地 | 陕西 西安 | 可售量 10000kg |
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陕西永威生物科技有限公司
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所在地区：陕西省 西安市
主营产品： 氨基酸、增稠剂、营养强化剂、酶制剂、维生素、小分子肽粉
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基本参数
| 型号 | 食品级 | 类别 | 食品级 |
| 存储条件 | 阴凉处 | 外观性状 | 粉末或结晶 |
| 保质期 | 24个月 | 主要用途 | 食品添加剂营养强化剂 |
| 规格 | 25kg | 名称 | 小麦低聚肽 |
| 含量 | 99% | 主要营养成分 | 小麦低聚肽 |
| 产地 | 陕西 | 产品名称 | 小麦低聚肽 |
| 产品英文名称 | smt | 产品含量 | 99% |
| 包装规格 | 桶、袋、箱 | 有效物质含量 | 99% |
| 可售卖地 | 全国 | 是否进出口 | 否 |
| 产品规格 | 25kg | 性状 | 粉末或结晶 |
| 储存方式 | 阴凉干燥通风处 |
?一、简介
【产品名称】小麦低聚肽
【制作工艺】以小麦谷朊粉为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺制成。
【制备】人们利用各种各样的蛋白酶(胰蛋白酶、中性蛋白酶、固定化碱性蛋白酶等)对小麦蛋白进行水解，得到小麦肽。研究人员采用胃蛋白酶、胰蛋白酶来水解小麦蛋白，得到水解产物-小麦肽，其成分与机体胃肠道消化得到的肽类成分比较相似。
蛋白质(以干基计)/(g/100g)≥90
低聚肽(以干基计)/(g/100g)≥75
总谷氨酸/(g/100g)≥25
相对分子量质量小于1000的蛋白质水解物所占比例(%)≥85
水分/(g/100g)≤7
灰分/(g/100g)≤7
二、性状
白色或浅灰色粉末。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
陕西永威生物科技有限公司
联系人：
陈经理
服务热线：
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未央路169号银池品智天下1幢1单元10905-10
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