江西百盈生物技术有限公司
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主营产品: 食品添加剂
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供应食品级抗坏血酸棕榈酸酯 抗坏血酸棕榈酸酯批发厂家 抗坏血酸棕榈酸酯生产供应

价格 320.00/公斤 318.00/公斤 315.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25/1
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 稍带光泽的白色结晶性粉末 保质期 两年
执行标准 国际 用途 抗氧化剂


产品简介:

【产品名称】:抗坏血酸棕榈酸酯

【英文品名】:L-Ascorbicacid,6-hexadecanoate

【Cas号】:137-66-6

【别名】:抗坏血酸棕榈酸酯;维生素C棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸酯;(S)-2- -3,4-二羟基-5-氧代-2,5-二氢-2-呋喃基]-2-羟乙基十六酸酯;抗坏血酸-6-棕榈酸酯;Vc-棕榈酸酯;生素C棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸盐

【分子式】:C22H38O7

【分子量】:414.54

【EINECS】:205-305-4

【性状】:白色(略带淡黄色)粉末,稍有柑橘气味

【溶解性】:极难溶于水;易溶于乙醇

【产品理化指标】:

外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致

粒度:100%过80目

水分:≤6%

菌落总数:<1000

沙门氏菌:无

大肠杆菌:无

【应用范围】: 医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。

使用量:

1.婴儿配方食品:按油脂中抗坏血酸计,添加量不超过0.01g/kg;

2.幼儿配方食品,学龄前儿童配方食品:按油脂中抗坏血酸计,添加量不超过0.05g/kg;

3. 油脂、奶粉、方便面等其他食品:按食品总量计,添加量不超过0.2g/kg;

4. 其他:本品作营养强化剂时酌量使用。

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