江西百盈生物技术有限公司
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主营产品: 食品添加剂
如实描述 用心服务 品质保障
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食品级抗坏血酸棕榈酸酯 抗坏血酸棕榈酸酯批发厂家 抗坏血酸棕榈酸酯生产供应

价格 320.00/公斤 319.00/公斤 318.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25/1
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 白色结晶性粉末 保质期 两年
执行标准 国际 用途 抗氧化剂


产品简介:

抗坏血酸棕榈酸酯为棕榈酸与L-抗坏血酸等天然成分酯化而成,其分子式为C22H38O7,是一种高效的氧清除剂和增效剂,被世界卫生组织(WHO)食品添加剂委员会评定为具有营养性、无毒、高效、使用安全的食品添加剂。

产品性状:

产品为白色或黄白色粉末。极难溶于水和植物油中。

产品使用范围:(具体见GB 2760及历年增补)

?食品添加方面:抗氧化剂;

护色剂,用于保护易氧化天然色素(如辣椒红素,番茄红素,胡萝卜素,叶黄素等等);作为脂溶性抗氧化剂使用,适宜在动、植物油脂及多类食品中使用,如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果;

乳类婴儿制品,防止婴儿乳品氧化耗败;

油炸制品,防止脂质酸败,延长货架期等(如方便面,薯片,煎鱼,煎烤肉制品类等)。


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