聚灿厂家销售食品级皂荚糖胶
价格 | ¥50.00/kg | ¥47.00/kg | ¥44.00/kg |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 500000kg |
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武汉聚灿生物科技有限公司
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所在地区:湖北省 武汉市
主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂
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基本参数
品牌 | 阜丰 | 型号 | 皂荚糖胶 |
级别 | 食品级 | 主要用途 | 增稠剂 |
主要有效成分 | 皂荚糖胶 | 包装 | 根据客户需要 |
包装规格 | 25kg | 等级 | 优级品 |
类别 | 增稠剂 | 含量 | 0.99 |
有效物质含量 | 0.99 | CAS | 25156-29-0 |
执行质量标准 | 国标 | 包装类型 | 袋装 |
保质期 | 24个月 |
皂荚糖胶简介:
别称:
多糖胶
多糖胶是由甘露糖、半乳糖、木糖、葡萄糖、阿拉伯糖、果糖、岩藻糖、鼠李糖等单糖和部分相应的糖醛酸按一定比例组成的多糖,属于天然高分子复杂化合物,其具有较好的粘性,能与水结合形成胶体溶液,相对分子质量介于5万一50万之间。
功能性多糖胶因具有增稠性、胶凝性、乳化稳定性、成膜性、悬浮分散性、保水持水性和控制结晶性等而被广泛用作增稠剂、稳定剂、粘合剂、胶凝剂、浮选剂、絮凝剂、分散剂等应用于石油钻采、食品医药、纺织印染、采矿选矿、兵工炸药、日化陶瓷、建筑涂料、木材加工、造纸、农药等诸多行业(Garti等,1994;Huang等,2001;Cheng等,2002;Brummer等,2003)。随着人们生活质量提高和对环境问题日益重视,天然功能性多糖胶的应用领域越来越广,多糖胶的市场需求量也呈爆发性增长趋势。预测未来5年内,我国对植物多糖胶的需求量年递增10%以上。
多糖胶的共同特性是在低浓度条件下(1%)形成高粘度的水溶液,溶液呈现非牛顿流体的特性。胶液加热时可逆地稀化且当升高的温度被保持时,又随时间不可逆地降解,溶液的表观粘度将随剪切速率的增加而急剧下降,然后趋于稳定并逐渐接近最低极限值。此外,植物多糖胶还具有降血糖、降血脂、抗辐射、润肠减肥、与微生物多糖形成凝胶等特性。
武汉聚灿生物科技有限公司
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杨留洋
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武汉东湖新技术开发区关南科技工业园现代国际设计城一期第3单元2101、02、08、09室A008(一址多照)
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