江西百盈生物技术有限公司
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主营产品: 食品添加剂
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食品级抗坏血酸棕榈酸酯 抗坏血酸棕榈酸酯厂家批发 抗坏血酸棕榈酸酯生产价格

价格 320.00/公斤 319.00/公斤 318.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25/1
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 白色结晶性粉末 保质期 两年
执行标准 国际 用途 抗氧化剂


产品简介:

别 名:抗坏血酸-6-棕榈酸盐

形 状:白色至微黄色粉末。不溶于水,易溶于植物油(300 mg/L0,乙醇(25%)等

质量指标:含量:95%   比旋度:+12—24   形态:粉状   气味:近乎无臭味   堆积:0.24 g/cm3(松) 0.55 g/cm3(实)   密度:1.08,植物油中300 mg/L,   溶解性:乙醇中100,000 mg/L   熔点:107~117℃

制 法:由棕榈酸与L-抗坏血酸酯化而得。

用 途;抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。

用 量:除配制婴儿食品10mg/L,一般添加量200mg/kg,添加量不超过500mg/kg

鉴 别:不溶于水和丙二醇,溶于乙醇。

特 点:它本身不易氧化而变质,抗氧化能力比一般抗氧化剂(维生素c等)强。无任何毒副作用,同时具有营养强化功能。



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