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河南中辰生物科技有限公司
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所在地区:河南省 郑州市
主营产品: 卡拉胶、左旋肉碱、黄原胶、柠檬酸、羧甲基纤维素钠、胡萝卜素、瓜儿豆胶、木糖醇、柠檬酸钠、维生素C、果葡糖浆、牛磺酸、甘氨酸、精氨酸、I+G、乳糖、低聚果糖、山梨酸钾、色素、蛋壳粉
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进入店铺基本参数
纯度 | 99.9% | 规格 | 25*1 |
用途 | 抗氧化剂 | 保质期 | 24个月 |
产品名称 | 没食子酸丙脂 | 是否进口 | 否 |
类别 | 食品级 | 品牌 | 中辰 |
颜色 | 白色颗粒 | 运输方法 | 包邮 |
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定,没食子酸丙酯可用于油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、速煮面、速煮米、罐头,使用量为0.1g/kg(以脂肪总量计)。与其他抗氧化剂复配使用时,PG不得超过0.05g/kg(以脂肪总量计)。
限量标准
食品分类号 | 食品名称 | 使用量/(g/kg) |
02.0 | 脂肪,油和乳化脂肪制品 | 0.1 |
02.01 | 基本不含水的脂肪和油 | 0.1 |
04.05.02.01 | 熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果和籽类) | 0.1 |
04.04.02.03 | 坚果与籽类罐头 | 0.1 |
05.02.01 | 胶基糖果 | 0.4 |
06.03.02.05 | 油炸面制品 | 0.1 |
06.07 | 方便米面制品 | 0.1 |
07.03 | 饼干 | 0.1 |
08.02.02 | 腌腊肉制品类 | 0.1 |
09.03.04 | 风干、烘干、压干等水产品 | 0.1 |
16.06 | 膨化食品 | 0.1 |
河南中辰生物科技有限公司
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