酒石酸二钠食品级含量99

价格	￥85.00/千克	￥80.00/千克	￥78.00/千克
起订量	≥25	≥1000	≥5000
所在地	山东聊城	可售量 10000千克

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所在地区：山东省聊城市

主营产品：食品添加剂、饲料添加剂、增稠剂、甜味剂、抗氧化剂

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基本参数

产地	山东	是否进口	否
型号	食品级	含量	99
有效物质含量	99	产品规格	25公斤
执行标准	国标	主要用途	酸度调节剂
CAS	有	名称	酒石酸二钠

L-酒石酸钠分子式：C4H4Na2O6 分子量：194.05 ，英文名称：Sodium L-Tartrae，CAS:868-18-8 另名：酒石酸二钠;二羟基丁二酸二钠;Disodium tartrate;Sodium tartrate dibasic 性状：L-酒石酸钠透明无色棱柱状结晶或白色结晶性粉末。密度（g/mL,25/4℃）：1.818，熔点（℃）：1505。溶解性：L-酒石酸钠可溶于9倍的冷水，1.8倍的沸水，不溶于乙醇、乙醚。稳定性：L-酒石酸钠常温常压下稳定，避免氧化物接触。加热至100℃脱水生成无水物，在干燥空气中加热至234℃分解。贮存方法：保持容器密封，储存在阴凉，干燥的地方。用途：螯合剂；酸味调整剂；缓冲剂；乳化盐；抗氧化剂；抗氧化增效剂。清凉饮料、清酒等的呈(调)味剂。与酒石酸合用可使酒石酸的酸味柔和。也用于油脂、果酱、果冻、人造奶油、肉类制品和香肠。用于糖果、果酱、果冻、汽酒。生化研究。