河南獬豸生物科技有限公司

主营产品：食品添加剂、饲料添加剂、各种添加剂

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獬豸食品级脂肪酸甘油酯价格食品级乳化剂

价格	￥40.00/公斤	￥35.00/公斤	￥30.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	河南郑州	可售量 999999公斤

联系人：陈经理

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所在地区：河南省郑州市

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基本参数

品牌	河南獬豸	型号	食品级
品牌类型	国货品牌	别名	国货品牌
规格	国货品牌	产地	河南
等级	优级品	名称	脂肪酸甘油酯
有效物质含量	99	执行质量标准	国标
主要用途	乳化剂	保质期	24个月
含量	99	加工定制	可以
级别	食品级	用途	乳化剂
CAS	有	类型	食品乳化剂

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数规格

产品详情

联系方式

品牌

河南獬豸

保质期

2年

产地

河南

含量

99%

有效物质含量

99%

产品用途

乳化剂

产品规格

1*25

可售卖地

全国

用途

乳化剂

型号

食品级

产品详情

产品简介：

本标准适用于食品添加剂乳酸脂肪酸甘油酯。
产品为稠度从柔软到坚硬的蜡状固体。部分乳酸和脂肪酸甘油酯的混合物。能分散于热水，溶于热异丙醇、二甲苯及棉籽油。

产品性状：乳白色粉末或块状固体，不溶于冷水，能分散于热水及热的油脂。

具有乳化、稳定、降粘、控制油脂结晶、增加持气性等作用。
产品用途
⑴用于稀奶油中、使其制品稳定、均一、细腻。
⑵用于肉制品、可改善香肠及火腿的水贮存量，防止油水分离。
⑶用于各类油脂中，改善油和水的相容性，防止存放过程中油水分离。
⑷增加面团的任性和持气性，改善结构，是烘焙体积增大。
⑸与淀粉形成络合物，防止淀粉溶胀流失，改善淀粉的糊化特性。
使用方法：
⑴将本品加入到60℃左右的温水中，制成膏状后，再按适当比例加入使用。
⑵将本品先与油脂溶匀后再进行进一步加工。用于稀奶油中，大用量为5g/Kg，用于其他各类食品中，可按生产需要适量使用。

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