江苏厂家直销食品级壳聚糖

价格	￥160.00/千克	￥155.00/千克
起订量	≥1	≥25
所在地	江苏徐州	可售量 56565千克

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江苏东聚生物科技有限公司

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所在地区：江苏徐州

主营产品：氨基酸温轮胶、维生素C木糖醇、瓜尔豆胶、黄原胶

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基本参数

是否进口	否	产地	江苏
主要有效成分	壳聚糖	级别	食品级
有效物质含量	99	主要用途	增稠剂
产品名称	壳聚糖	货号	有
品牌	东聚	产品规格	25*1
执行标准	国标	CAS	96949-22-3

壳聚糖简介：

壳聚糖(chitosan)

又称“壳糖胺”、“几丁聚糖”，化学名称为“聚葡萄糖胺”。甲壳质为白色无定形固体，不溶于水、稀酸、碱和其他一般有机溶剂。壳聚糖为白色或微黄色片状固体，溶于酸。

壳聚糖具有良好的保湿性、润湿性、防止产生静电,且无毒副作用,易于生物降解,有良好的生物相容性。壳聚糖具有良好的成膜特性和强的抗菌保鲜防腐能力。作为高效、无毒、无味、成本较低的天然保鲜剂,壳聚糖越来越受到人们的关注。

壳聚糖在食品工业中的应用:抗菌剂、果蔬保鲜剂、抗氧化剂、保健食品添加剂、果汁的澄清剂，此外，壳聚糖还可以用作水的澄清剂和酶固定化剂等领域。

广泛用于食品、化妆品、生物工程、造纸、化工、农业、饲料、纺织、印染、卷烟、污水处理等领域。

在食品领域：可做为食品增稠剂

在农业领域：作为生物有机肥料（如生物叶面肥）；用于饲料添加、种子处理、土壤改良、水果保鲜等。

在化工领域：

a. 在造纸领域，阳离子壳聚糖广泛应用于各种造纸助剂，具有优良的作用

（1）线型水溶性聚合物，相对分子质量大，成膜能力强，对纤维有足够粘合强度；

（2）与纤维素有好的相容性，不破坏纤维素分子间的氢键；

(3)功能基团能充分接触纸纤维，且能通过离子键或氢键与之牢固结合；

（4）无毒、可生物降解的天然产物。

b.烟草领域，壳聚糖是性能良好的烟草薄片胶，而且具有改善口感，燃烧无毒无异味等特点。在环保领域：用于污水处理，蛋白回收，水净化等。

在功能材料领域：用于膜材料、载体、吸附剂、纤维等。【应用领域】1、化妆品专用壳聚糖化妆品专用壳聚糖具有良好的吸湿、保湿、适用于润肤霜、淋浴露、洗面奶、摩丝、高档膏霜、乳液、胶体化妆品等；有效的弥补了一般壳聚糖的缺陷。2、絮凝剂专用壳聚糖壳聚糖及其衍生物都是具有良好的絮凝、澄清作用。作为饮料的澄清剂，可使悬浮物迅速絮凝，自然沉淀，提高原液的得率；在中药提取液中，大分子的蛋白质、鞣酸和果胶，可以用壳聚糖溶液方便地除去，精制