武汉聚灿生物科技有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂
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主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂
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武汉聚灿 葡萄糖酸锌 营养强化剂葡萄糖酸锌 湖北葡萄糖酸锌厂家

价格 32.00/公斤 30.00/公斤 28.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 聚灿生物 型号 葡萄糖酸锌
类别 营养强化剂 用途 营养增补
存储条件 阴凉 干燥处 化学名 葡萄糖酸锌
外观性状 白色粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg/桶
名称 葡萄糖酸锌 含量 0.99
颜色 白色 主要营养成分 葡萄糖酸锌
CAS 7758-87-4 类型 营养强化剂
外观 白色粉末 产地 中国
执行质量标准 国标


1.简介


葡萄糖酸锌品名:葡萄糖酸锌、水合葡(萄)糖酸锌

   葡萄糖酸锌英文:Zinc Gluconate

   葡萄糖酸锌分子式:Zn(C6H11O7)2

2.性状

白色或近白色粗粉或结晶性粉末,无臭,无味,易溶于水,常温水中溶解缓慢,100ml可溶解10g左右,热水中溶解量更大。  

3.用途


葡萄糖酸锌新强化剂,性能优良,效果理想的锌质食品强化剂,广泛添加于各种食品中。

GB2760-2011:限量:调味品 按生产需要适量使用

FEMA(mg/kg):焙烤食品75~375;无醇饮料、蛋制品、鱼制品,50~250;含醇饮料、早餐谷物、凝胶及布丁、代乳品、乳制品,50~150;干酪、水果冰品、其他谷类、代糖品,10~20;胶基糖、果酱、果冻、加工蔬菜、复水蔬菜,5~10;调味品20~100 糖果、软糖、甜沙司,25~100;油脂、加工水果,10~30;冷饮60~200;调味酱200~1000;硬糖50~200;速溶咖啡及茶、肉制品、禽制品、汤料,100~500;果仁制品,75~225;调味香料2000~4000;小吃食品100~200;软糖25~100。

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