食品级BHA 进口丁基羟基茴香醚生产厂家直销 油脂抗氧化剂
| 价格 | ￥230.00/千克 | |
| 起订量 | ≥1 | |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000千克 |
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郑州裕和食品添加剂有限公司
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所在地区：河南省 郑州市
主营产品： 木糖醇、甘露醇、乳糖、魔芋胶、魔芋粉、安赛蜜、阿斯巴甜、低聚果糖、低聚木糖、D-异抗坏血酸钠、维生素C、脱氢乙酸钠、山梨酸钾、BHA、BHT、TBHQ、茶多酚、牛磺酸、肌醇、肌酸
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基本参数
| 产地 | 河南 | 是否进口 | 否 |
| 型号 | 食品级 | 货号 | kyj-1 |
| 品牌 | 裕和 | 含量 | 99 |
| 有效物质含量 | 99 | 产品规格 | 25*1 |
| 执行标准 | 国标 | 主要用途 | 抗氧化剂 |
| CAS | 见说明 | 名称 | 丁基羟基茴香醚BHA |
| 食品添加剂生产许可证号 | SC20337083200037 |
BHA是一种抗氧剂。作食品抗氧剂，能阻碍油脂食品的氧化作用，延缓食品开始败坏的时间。其在食品中的最大用量以脂肪计不得超过0.2g/kg。其用量为0.02%时比0.01%的抗氧效果提高10%，当用量超过0.02%时抗氧化效果反而下降
可作饲料的抗氧剂。
BHA作为脂溶性抗氧化剂，适宜油脂食品和富脂食品。由于其热稳定性好，因此可以在油煎或焙烤条件下使用。另外BHA对动物性脂肪的抗氧化作用较强，而对不饱和植物脂肪的抗氧化作用较差。BHA可稳定生牛肉的色素和抑制酯类化合物的氧化。BHA与三聚磷酸钠和抗坏血酸结合使用可延缓冷冻猪排腐败变质。
BHA可稍延长喷雾干燥的全脂奶粉的货架期、提高奶酪的保质期。
BHA能稳定辣椒和辣椒粉的颜色，防止核桃、花生等食物的氧化。将BHA加入焙烤用油和盐中，可以保持焙烤食品和咸味花生的香味。延长焙烤食品的货架期。
BHA可与其他脂溶性抗氧化剂混合使用。如BHA和二丁基羟基甲苯配合使用可保护鲤鱼、鸡肉、猪排和冷冻熏猪肉片。BHA或二丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯和柠檬酸的混合物加入到用于制作糖果的黄油中，可抑制糖果氧化。
郑州裕和食品添加剂有限公司
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公司地址：
河南郑州二七区中国郑密路南、大学路西一幢二单元八层西户
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