鸡泽县盛宏涂料经销处
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  • 所 在 地:河北省 邯郸市
  • 主营产品: 回收涂料
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主营产品: 回收涂料
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全国接单回收木薯淀粉24小时在线回收木薯淀粉

价格 3500.00/吨
起订量 ≥1
所在地 河北 邯郸 可售量 10000吨

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基本参数

品牌 盛宏 型号 YH-04
售卖方式 袋装 特产
水分 0.001 保质期 24个月
产地 全国 级别 食品级
等级 优级品 原料与配料 矿泉水
主要成分 改性淀粉 储藏方法 常温
用途 食品 糊化度 820BU
净重 25kg 卫生许可证 100kg

木薯淀粉,是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各种变性淀粉两大类,广泛应用于食品工业及非食品工业。变性淀粉可根据用户提出的具体要求定制,以适用于特殊用途。

没有气味:木薯淀粉无异味,适用于需精调气味的产品,例如食品和化妆品等。

口味平淡:木薯淀粉无味道、无余味(例如玉米),因此较之普通淀粉更适合于需精调味道的产品,例如布丁、蛋糕和馅心西饼馅等。

浆糊清澈:木薯淀粉蒸煮后 形成的浆糊清澈透明,适合于用色素调色。这一特性对木薯淀粉用于高档纸张的施胶也很重要。

粘性:由于木薯原淀粉中支链淀粉与直链淀粉的比率高达80:20,因此具有很高的尖峰粘度。这一特点适合于很多用途。同时,木薯淀粉也可通过改性消除粘性产生疏松结构,这在许多食品加工中相当重要。

冷冻-解冻稳定性高:木薯原淀粉浆糊表现出相对低的逆转性,因而在冷冻解冻循环中可防止水份丢失。这一特性还可通过改性进一步增强。

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