鲜奶粉末香精食品级天然增味增香剂赋香久耐高温西安达尔闻

价格	￥60/公斤	￥55/公斤	￥35/公斤
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	陕西西安	可售量 9999公斤

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西安达尔闻生物科技有限公司

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公司官网： http://www.daerw.com

所在地区：陕西省西安市

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基本参数

是否进口	否	生产许可证编号	SC12063701406037
香型	粉香	类型	粉末香精
外观	粉末	含量	99.9%
CAS	77-83-8	有效物质含量	99.9
包装规格	25kg	品牌	达尔闻

鲜奶香精食品级西安达尔闻水油两溶耐高温留香持久

西安达尔闻系列香精以油溶性香精及水用两用和粉末香精为主，适用于市面上所流行的各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等各类糖果产品。

牛奶香成分的介绍

牛奶的成分十分复杂，至少有上百种化学成分，主要包括水分、脂肪、蛋白质、乳糖、盐类以及维生素、酶类，气体等。牛奶的香成分主要来自脂肪水解生成的系列脂肪酸及其受热生成的内酯类，酮类等化合物。其中酸类有丁酸、己酸、辛酸，葵酸、十二酸等。内脂类有丁位葵内脂、丁位十二内脂等。酮类有丁二酮、甲基系列的酮，醇类有己醇、辛醇、葵醇等。醛类有辛醛、葵醛、庚稀醛等。这些香成分的一定的比例生成牛奶香气。