特丁基对苯二酚使用量 TBHQ 特丁基对苯二酚报价

价格	￥135/kg	￥130/kg	￥120/kg
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	山东菏泽	可售量 10000kg

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山东耀途生物工程有限公司

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基本参数

品牌	耀途	型号	食品级
含量	99%	主要用途	抗氧化
CAS	1948-33-0	包装贮存	25kg/桶
执行质量标准	国标	储存方法	密封干燥阴凉处

特丁基对苯二酚英文名简称TBHQ,分子式为C10H14O2 。特丁基对苯二酚可有效防止或延缓油脂氧化，兼具抑菌性能，能延长食品的保存期。

理化性质

沸点295℃，熔点126.5~128.5℃。对大多数油脂均有防腐败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。抗氧化，比BHT、BHA、PG（没食子酸丙脂）和维生素E具有更强的抗氧化能力在配置过程中适当的添加食品级植酸效果更优；可有效抑制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。

使用范围

中国食品添加剂使用卫生标准GB2760-2011（04.007）规定:TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品中作抗氧化剂，亦可用于化妆品中。

特点

1.本品抗氧化效果十分理想，比BHA、BHT、PG强5～7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品，特别适用于植物油中，是色拉油、调和油、高烹油的抗氧化剂。

2.能有效延缓油脂氧化，提高食品的稳定性，地延长油脂及富脂食品的货架期。

3.，可用于方便面、糕点及其它油炸食品，*承受温度可达230℃以上。

4.一剂多能，能有效抑制细菌及霉菌生长。在添加应用范围内，能抑制几乎所有细菌和酵母菌生长，对黄曲霉等危害人体健康的霉菌有很好的抑制作用。

5.本品不影响食品的色泽、风味，用于含铁的食品不着色。