济南美味达生物科技有限公司

主营产品：食品级氨基酸、增稠剂、甜味剂、酶制剂、增味剂、防腐剂、着色剂、保湿剂、乳化剂、香精香料

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现货供应茶多酚食品级抗氧化剂绿茶提取物茶多酚

价格	￥128.00/公斤	￥125.00/公斤	￥120.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥200
所在地	山东济南	可售量 10000公斤

联系人：张浩

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联系人：张浩 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

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公司官网： http://1ke8nkde.51pla.com

所在地区：山东省济南市

主营产品：食品级氨基酸、增稠剂、甜味剂、酶制剂、增味剂、防腐剂、着色剂、保湿剂、乳化剂、香精香料

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基本参数

纯度	98%	规格	1*25桶
保质期	2年	是否进口	否
配送服务	量大可货到付款	产地	国产
产品用途	抗氧化剂	产品型号	食品级
产品外观	棕色粉状

茶多酚对食品中的色素和维生素类有保护作用，使食品在较长时间内保持原有色泽与营养水平，能有效防止食品、食用油类的腐败，并能消除异味。

茶多酚对食品中的色素具有保护作用，它既可起到天然色素的作用，又可防止食品退色，茶多酚还具有抑制亚硝酸盐的形成和积累作用。

对高脂肪糕点及乳制品，如月饼、饼干、蛋糕、方便面、奶粉、奶酪、牛奶等，加入茶多酚不仅可保持其原有的风味，防腐败，延长保鲜期，防止食品退色，提高食品卫生标准。另外，还可使甜味“酸尾”消失，味感甘爽。
1.抑制动、植物的酸败添加量0.005%～0.05%；

2.油炸土豆片、油炸花生米、油炸鱼片干等油炸食品，按油脂含量的0.01%～0.02%添加。

3.在鱼虾水产品中，配0.01%～0.04%盐水溶液浸渍，起抗氧化、防腐败、防褐变、防褪色、消除嗅味的作用。

4.用0.04%～0.02%茶多酚溶液浸渍各种肉制品5～10分钟，防止肉制品氧化酸败医学教育`网搜集整理。

5.果蔬护色及护Vc0.03%～0.8%.

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张浩

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山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16

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