陕西永威生物科技有限公司
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  • 主营产品: 氨基酸、增稠剂、营养强化剂、酶制剂、维生素、小分子肽粉
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主营产品: 氨基酸、增稠剂、营养强化剂、酶制剂、维生素、小分子肽粉
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磷酸二氢钙-厂家直销 食品级磷酸二氢钙

价格 15.00/kg 13.00/kg 12.00/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 10000kg

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基本参数

型号 食品级 产地 陕西
有效物质含量 99% 包装 25kg
产品名称 磷酸二氢钙 产品英文名称 calcium bis
产品含量 99% 主要营养成分 磷酸二氢钙
包装规格 桶、袋、箱 可售卖地 全国
是否进出口 产品规格 25kg
性状 粉末或结晶 保质期 24个月
储存方式 阴凉干燥通风处

一、简介

用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,可以改善食品的黏着力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕点、焙制品、油炸食品、饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋等。我国规定,用于面包、饼干、发酵粉,使用量4.0g/kg(以磷酸计);固体饮料8.0g/kg;小麦粉可按生产需要适量使用;




二 性状

磷酸二氢钙是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末。有强酸味。纯品时不吸潮,但含有微量杂质,如含有磷酸时能潮解。100℃时失去结晶水,200℃时分解。

三用途

主要用途用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。

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