供应 栀子黑 食品级 黑色素 栀子黑色素水溶性色素
价格 | ¥240.00/公斤 | ¥230.00/公斤 | ¥220.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥200 |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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济南美味达生物科技有限公司
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所在地区:山东省 济南市
主营产品: 食品级氨基酸、增稠剂、甜味剂、酶制剂、增味剂、防腐剂、着色剂、保湿剂、乳化剂、香精香料
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进入店铺栀子黑色素
色粉末或颗粒。无臭。耐光、耐热性强(105℃),耐氧化、还原性差,不适用于发酵食品及含还原性物质的食品。对柠檬酸、酒石酸稳定。遇碱变为暗红色。遇铜、铁易褪色。染色力较弱。易溶于水(17.2g/100ml,21℃)及甘油。水溶液带紫色。微溶于乙醇(0.5g/100mL50%乙醇)。
广泛用于硬糖、果胶、琼脂、布丁、马希马洛糖、饼干、松蛋糕、蛋糕预制粉、稀奶油、冰淇淋、乳制品、蔬菜、青豆等罐头、饮料、果汁等的着色,为蓝色着色剂。
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张浩
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公司地址:
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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