墨鱼汁海鲜拌饭饭店用多功能食品药材营养丰富

价格	￥80.00/包
起订量	≥50
所在地	山东青岛	可售量 10000包

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青岛和众信食品科技有限公司

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公司官网： http://18863957318.51pla.com

所在地区：山东省青岛市

主营产品：肉制品配料、提供工业化生产方案

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基本参数

品牌	和众信	产地	山东
加工定制	可以	主要用途	食品
包装	盒装	可售卖地	全国
保质期	12个月	用法	用水稀释

墨鱼汁是什么

墨鱼汁是乌贼或鱿鱼的墨囊，是一种贵重的药材，还可制成止血药，可治功能性出血。

墨鱼汁的营养

1. 墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;

2.墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。

墨鱼汁的药用价值

1990年，日本青森县的科学家发现乌贼墨汁中含有抗癌成分，纯化后可使60%的患癌小鼠恢复健康，原因是乌贼墨激活了肿瘤附近的巨噬细胞。墨汁经加工后还可以制成印刷用的油墨。在日本，以乌贼墨为材料制成的面包、拉面、意大利面条沙司等食品相继推上市，已形成了一个乌贼墨食品热。在意大利威尼斯，除了贡多拉船，莫过于这充满浓浓海潮味的墨鱼汁意大利面了，你将吃得满口黑牙，咀嚼在口中的是粼粼波光的海面，鲜味迸发。在西班牙著名的墨鱼汁海鲜饭更是令人垂涎三尺，时刻怀念。

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