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番茄红色素 着色剂 水溶性糕点上 碳酸饮料 番茄红色素食品级番茄红色素 量大优惠

价格 110/公斤 105/公斤 100/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 1000000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25kg/件
是否进口 产品名称 番茄红色素
产品作用 着色剂 含量 99
性状 粉末或结晶粉末 标准 国标
保质期 5年 品牌 番茄红色素
存储方法 干燥阴凉处 产地 国产

名称:番茄红素

英文名:lycopene from tomato

别 称:ψ,ψ胡萝卜素;茄红素;西红柿红素;蕃茄红素;番茄红素

化学式:0H56

分子量:536.8726

番茄红色素

是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄 科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的 强抗氧化剂之一。

番茄红素是类胡萝卜素的一种,由于 早从番茄中分离制得,故称“番茄红素”。番茄红素的抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍,是维 生素E的100倍,人体无法制造番茄红素,需从膳食中摄取,吃一个生番茄,只能吸收0.05毫克的番茄红素;吃一粒番茄红素相当于吃15个生番茄。

存在分布:

番茄红素分布于木鳖果、番茄、西瓜、南瓜、李、柿、胡椒果、桃、木瓜、芒果、番石榴、葡萄、葡萄柚、红莓、云莓、柑桔等果实和萝卜、胡萝卜、芜箐、甘蓝等的根部

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