广东欧斯曼生物科技有限公司
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主营产品: 食品添加剂
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茶黄色素 冰淇淋/果酱用 食品级色素 茶黄色素 现货批发

价格 360.00/公斤 350.00/公斤 340.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 100000公斤

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商品详情 联系方式

基本参数

纯度 99% 规格 25kg/件
品牌 茶黄色素 产地 国产
是否进口 产品名称 茶黄色素
产品作用 着色剂 含量 99
性状 粉末或结晶粉末 标准 国标
保质期 730 存储方法 干燥阴凉处

食品级茶黄色素用途茶黄色素生产厂家

1.简介

基本信息

  • 是否进口:否
  • 型号:食品级
  • 有效物质含量:99%
  • 包装规格:25*1
  • 主要营养成分:
  • 茶黄素

  • 含量:99%
  • 保质期:2年
        • 2.性状

              茶黄素又称为茶黄色素,是存在于 红茶 中的一种金黄色色素,是茶叶 发酵 的产物。在生物化学上,茶黄素是一类多酚羟基具茶骈酚酮结构的物质。茶黄素占干茶重量的 0.5%到2%,取决于红茶加工的方法。茶黄素在茶汤中鲜亮的颜色和浓烈的口感方面,起到了一定的作用,是红茶的一个重要的质量指标。茶黄素是次从茶叶中找到具有确切药理作用的化合物。

              3.用途

              茶黄素是以多酚类物质、儿茶素为主要成分,还含有氨基酸、维生索C、维生素E、维生素A原、黄酮及黄酮醇等。用途与注意事项: 可用作 着色剂 。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可在果蔬汁(味)饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、奶茶、果茶中按生产需要适量 使用。另外在汽水、糖果、糕点中的使用量约0.4g/kg。茶黄色素属酸性色素,用于pH值4.6~7.0的食品中,其作用可与维生素C、BHA、BHT相比

              1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
              2、工业制造:石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
              3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
              4、化妆品:洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。
              5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
              6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
              7:保健品、辅料、中间体、提取物。

              生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;

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