广东欧斯曼生物科技有限公司
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主营产品: 食品添加剂
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红米红 食品级红米红 现货供应 量大从优 红米红 1kg起订

价格 240.00/公斤 230.00/公斤 220.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 1000000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25kg/件
品牌 红米红 产地 国产
是否进口 产品名称 红米红
产品作用 着色剂 含量 99
性状 粉末或结晶粉末 标准 国标
保质期 730 存储方法 干燥阴凉处

食品级红米红用途红米红生产厂家

1.简介

红米红色素为红色粉末或液体,以黑香米为原料,在一定温度下用酸性乙醇溶液浸提,浸提后经浓缩、精致、而成液体或再喷雾干燥得到粉末,常用于冰淇淋、糖果、配制酒、风味乳饮料等,是天然食品着色剂。

        2.性状

            红米红为红色粉末或液体。溶于水、乙醇、不溶于丙酮、石油醚。稳定性好,耐热、耐光、耐贮存,但对氧化剂敏感,钠、钾、钙、钡、锌、铜及微量铁离子对它无影响,但遇锡变玫瑰红色,遇铅及多量Fe2 则褪色并沉淀。耐酸,水溶液色调受pH影响,pH在1-6为红色,pH在7-12时可变成淡褐色。长时间加热变黄色。主要成分为矢车菊-3-葡萄糖苷(红色),属花青素类色素。

            3.用途

            产品用途
            本品为食品添加剂,广泛适用于酒类、饮料、冰淇淋、果冻、果酱、菜肴的着色。
            应用领域
            1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
            2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
            3、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
            4、化妆品:洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。
            5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

            注意事项:

            1、本品适用于酸性食品着色, 适pH值为3 -0.5。使用中应避免接触铅及多量铁离子,以防褪

            红米红

            色及沉淀,且注意避免遇碱而变色。

            2、用于汽酒生产,其产品3个月后有似玫瑰茄一样沉淀需予以注意。

            广东欧斯曼生物科技有限公司,2020年04月22日成立,经营范围包括生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;

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