郑州海韦力食品工业有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
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郑州海韦力食品工业有限公司
主营产品: 食品添加剂
如实描述 用心服务 品质保障
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海韦力馒头改良剂

价格 9.00/袋
起订量 ≥1
所在地 河南 郑州 可售量 10000袋

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基本参数

品牌 海韦力 产地 中国大陆
省份 河南省 货号 102
规格 500g/袋 保质期 365天
产品标准号 GB 1886.245 系列 馒头改良剂

    货号:M102      包装规格:500g×20袋/箱

一、亮白馒头改良剂产品简介

    使用亮白馒头改良剂蒸出的馒头不仅又白又大,口感松软效果好。而且馒头复蒸效果很好,把凉馒头再馏热,馒头仍然白大松软,很受顾客的欢迎!
    另外,亮白馒头改良剂属于营养型改良剂,其主要成分淀粉酶和维生素C都是对人体有益的物质,使用亮白馒头改良剂安全放心!
    了解使用亮白馒头改良剂能给馒头加工者带来很好的经济效益!
二、馒头改良剂用法
    馒头改良剂用法很简单,把改良剂直接加入面粉中或同酵母一起溶解在水中使用均可。
三、亮白馒头改良剂使用量 
    在面粉中的使用量为0.3-0.5%
    即:4袋面粉(200斤)使用量为300-500克。
四、馒头制作参考配方

原料名称

参考配方

参考比例

面粉

100公斤(4袋)

以面粉计

干酵母

1公斤

0.5-1%

42-48公斤

42-48%

亮白馒头改良剂

300-500

0.3-0.5%

五、蒸馒头选用海韦力馒头改良剂的好处!
    1、添加海韦力馒头改良剂,就可以使蒸出的馒头表皮亮白,个大饱满,口感松软。
    2、海韦力亮白改良剂属于营养型改良剂,不仅效果好而且可以提高馒头营养性。
    3、包子和馒头一样都是发酵面食,亮白馒头改良剂也是包子馒头改良剂。
    了解使用海韦力亮白改良剂,能给馒头加工者带来很好的经济效益!

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