海韦力馒头改良剂
价格 | ¥9.00/袋 | |
起订量 | ≥1 | |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000袋 |
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郑州海韦力食品工业有限公司
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所在地区:河南省 郑州市
主营产品: 食品添加剂
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货号:M102 包装规格:500g×20袋/箱
一、亮白馒头改良剂产品简介
使用亮白馒头改良剂蒸出的馒头不仅又白又大,口感松软效果好。而且馒头复蒸效果很好,把凉馒头再馏热,馒头仍然白大松软,很受顾客的欢迎!
另外,亮白馒头改良剂属于营养型改良剂,其主要成分淀粉酶和维生素C都是对人体有益的物质,使用亮白馒头改良剂安全放心!
了解使用亮白馒头改良剂能给馒头加工者带来很好的经济效益!
二、馒头改良剂用法
馒头改良剂用法很简单,把改良剂直接加入面粉中或同酵母一起溶解在水中使用均可。
三、亮白馒头改良剂使用量
在面粉中的使用量为0.3-0.5%。
即:4袋面粉(200斤)使用量为300-500克。
四、馒头制作参考配方
原料名称 |
参考配方 |
参考比例 |
面粉 |
100公斤(4袋) |
以面粉计 |
干酵母 |
1公斤 |
0.5-1% |
水 |
42-48公斤 |
42-48% |
亮白馒头改良剂 |
300-500克 |
0.3-0.5% |
五、蒸馒头选用海韦力馒头改良剂的好处!
1、添加海韦力馒头改良剂,就可以使蒸出的馒头表皮亮白,个大饱满,口感松软。
2、海韦力亮白改良剂属于营养型改良剂,不仅效果好而且可以提高馒头营养性。
3、包子和馒头一样都是发酵面食,亮白馒头改良剂也是包子馒头改良剂。
了解使用海韦力亮白改良剂,能给馒头加工者带来很好的经济效益!
郑州海韦力食品工业有限公司
联系人:
张经理
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郑州市江山路北段广武车站
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