济南章丘承林厨具加工厂

主营产品：章丘铁锅、手打铁锅、老式炒锅、手工炒勺

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正宗章丘黑锅价格章丘宗师镜面铁锅价位

价格	￥888.00/个	￥750.00/个
起订量	≥1	≥2
所在地	山东济南	可售量 6个

联系人：崔萍

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济南章丘承林厨具加工厂

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所在地区：山东济南

主营产品：章丘铁锅、手打铁锅、老式炒锅、手工炒勺

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基本参数

产品特性	厂家直销	是否进口	否
产地	章丘	材质	精铁
贸易属性	内贸	品牌	匠昕
风格	中式	加印LOGO	可以
特色	无涂层锅	外箱规格	合格
型号	32	重量	5
适用送礼场合	乔迁	包装	礼盒
锅底材质	单底	价格段	300元以上
锅盖类型	木质锅盖	深度	1
加工定制	否	适用炉灶	燃气灶适用
是否有专利	无	颜色	黑色
规格	32cm,34cm	产品质量等级	优等品
是否跨境货源	否

不知道大家在做饭的时候，有没有同样的感受，炒菜时不仅油烟大、还粘锅，刷锅都成为了费时间的事情。这不仅影响我们厨艺的发挥，还影响着美食的口味。三分厨艺七分锅，炒菜更少不了一口好锅，选择好的厨具对烹饪来说非常重要。

章丘铁锅，因《舌尖上的中国》成为了铁锅界的网红，匠昕章丘铁锅始终保持着原来的工艺，采用中国传统的热锻加冷锻打铁工艺，一锤一印打造出来，，具有超高密度，无涂层不易粘锅，炒菜香，炒菜时减少油的渗入，节省油量的同时，清洗更加方便。

章丘铁锅为什么能走红呢？为什么有那么多的优点呢？

章丘铁锅需要经历12道工序，一千度以上高温锤炼，经过三万多锤锻打，才能打造出来。一道简单的炒鸡蛋，便能看出其特点。但由于工艺复杂，需要坚持、坚守，手工活辛苦不赚钱，这手艺没有年轻人肯学，在整个章丘，还在坚持做手工铁锅的越来越少，匠昕品牌章丘铁锅就是其中之一，如果没有由于舌尖栏目的热播，章丘铁锅工艺可能就失传了。感谢舌尖栏目，让大家看到章丘铁锅的匠人精神，让章丘铁锅的工艺和精神可以传承下去。

随着科技的发展，成本低廉，制作简单的机器锅、油桶锅，迅速以低价抢占市场，使得手工打造的铁锅根本没有市场，让不少坚持手工打铁的匠人濒临失业.铁匠手艺向来只在家族传承，不能随便招外人，慢慢的能打铁的人越来越少。。。

《舌尖3》的热播后，一度出现章丘无锅的现象，这让成林厨具加工厂的铁匠师傅们看到了希望，又召集齐更多的老伙计们开始忙碌了起来，看到自己打的锅得到各界人士的肯定，铁匠师傅们眼角泛起了感动的泪花。

章丘手工铁锅是怎么炼成的？

章丘手工铁锅锻造需要经过12道工序，7道冷锻，5道热锻，大大小小十几种铁锤工具，一千度以上高温冶炼，三万多锤锻打，再加上柏师傅这样的手艺人几十年精湛的老手艺，终才能锻造出一把合格的章丘铁锅。铁匠师傅说每一道工序都不能马虎，你怎么对它，它就怎么对你

铁锅内壁上隐约透着斑驳的锤印,却又摸不到，这是几万次的锻打和民族千百年来的传承精神。

铁锅经过精细的手工冷锻，从凹凸的锤印锻打到光滑如镜为止,是真实手打的痕迹

承林厨具师傅说，为了保证锅的品质，打铁锅的铁板必须是正规国企铁板，其他小企业的铁板再便宜也不能用！锅把一体，结实耐用，一口锅可以用一辈子!

这么复杂传统的工艺有什么好处?

经过传统的锻打工艺后，铁密度变高,厚薄适中,良好的导热性能，炒菜受热均匀，炒菜更香。

因为三万多锤的锻打，其密度更高，更不易粘锅，没有任何化学涂层，保证健康的同时也不怕粘锅的烦恼。

传承是一个民族生生不息的基础，也许机器化的大生产是现代科技的进步，但是老祖宗留下来的传统手艺也不能就此埋没。全国还有更多的老匠人被遗忘在角落了，说不定什么时候他们的手艺就会失传。章丘铁锅很幸运能被舌尖3发现，进而被熟知，但是那些被遗忘的慢慢的只能成为我们民族的遗憾。师傅们说希望自己能将这门手艺传承下去，带出一个合格的徒弟至少需要5年时间，为使这门手艺能继续传承下去,现面向社会各界征集吃苦耐劳人品优秉承中国文化传统的有志青年。

民以食为天，食以安为先！烹饪一道好的食材，首先需要一口好的锅具！舌尖上的中国第三季拍摄地铁匠之乡山东章丘，纯手工熟铁打造的铁锅，众所周知铁锅做出的饭既营养又好吃，已经融入现代人们倡导的养生观念之中！

舌尖上的中国之章丘铁锅，正宗章丘手工铁锅，非物质文化遗产技术之品，纯手工3万6千锤锻打，直到锅明如镜！锻打过程形成的高密度物理锻压层，天然形成不粘锅的效果！无任何化学涂层！锅体与锅把一体打造，不仅受热均匀结实耐用，还能给我们舒适的手感！

舌尖上的中国章丘铁锅送亲人，送朋友，高端大气上档次！自用更美！

有需要加我微信18765894610（崔萍）厂家直销，全国包邮！批发零售均可！