食品级柠檬酸钠英轩柠檬酸钠厂家直销

价格	￥7.00/千克	￥6.00/千克	￥5.00/千克
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	山东菏泽	可售量 10000千克

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山东吉聚生物科技有限公司

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所在地区：山东省菏泽市

主营产品：食品添加剂、饲料添加剂

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基本参数

品牌	吉聚	加工定制	否
适用星级	五星级	贮存方法	阴凉干燥处
售卖方式	袋装	类别	柠檬酸钠
产地	中国	包装规格	25*1
保质期	2年	别名	柠檬酸钠
有效物质含量	99

柠檬酸钠简介：

中文名称：柠檬酸钠

柠檬酸钠CAS编号：6312-04-03

性状：外观为白色到无色晶体。无臭, 有清凉咸辣

【产品性质】

性质：柠檬酸钠是一种有机化合物，外观为白色到无色晶体。无臭, 有清凉咸辣味。常温及空气中稳定, 在湿空气中微有溶解性, 在热空气中产生风化现象。加热至150℃失去结晶水。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他有机溶剂，过热分解，在潮湿的环境中微有潮解，在热空气中微有风化，其溶液 pH 值约为8。

【产品用途】

柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂；可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂；在化学上是优良的螯合剂/络合剂,在工业上对柠檬酸钠的应用都是利用此一特性。

柠檬酸钠具有上述多种优良的性能，使得其具有十分广泛的用途。柠檬酸钠无毒性、具有pH调节性能及良好的稳定性，因此可用于食品工业。柠檬酸钠用作食品添加剂，需求量*，主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂和防腐剂等；另外，柠檬酸钠同柠檬酸配伍，用作各种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶制品和糕点等的胶凝剂、营养增补剂及风味剂。

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