全国24小时上门回收食品原料添加剂乳清蛋白

价格	￥10000.00/吨
起订量	≥1
所在地	河北邯郸	可售量 10000吨

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鸡泽县盛宏涂料经销处

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所在地区：河北省邯郸市

主营产品：回收涂料

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基本参数

品牌	盛宏	加工定制	否
适用星级	一级	贮存方法	阴凉干燥处
售卖方式	回收	类别	食品
产地	全国	包装规格	袋
保质期	2年	别名	乳清蛋白
有效物质含量	999

乳清蛋白（whey protein）是从牛奶中提取的一种蛋白质，具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。

[1]乳清蛋白质是指溶解分散在乳清中的蛋白，约占乳蛋白质的18%～20%，可分为热稳定和热不稳定乳清蛋白两部分。乳清液在pH=4．6～4．7时煮沸20min，发生沉淀的一类蛋白质是热不稳定的乳清蛋白，主要包括乳白蛋白和乳球蛋白；而不沉淀的蛋白质属于热稳定蛋白，这类蛋白约占乳清蛋白质的19%。在中性乳清中加饱和硫酸铵或饱和硫酸镁盐析出时，呈溶解状态而不析出的蛋白质为乳白蛋白，能析出而不呈溶解状态的则属于乳球蛋白。