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山东腾望化工有限公司
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所在地区:山东 济南
主营产品: 食品添加剂、饲料添加剂、化工产品、香精香料
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基本参数
产品名称 | 磷酸盐 | CAS | 有 |
产品等级 | 食品级 | 品牌 | 腾望 |
是否危险化学品 | 否 | 含量 | 99 |
是否进口 | 否 | 产地 | 山东 |
粒度 | 100 | 执行质量标准 | 国标 |
货号 | 101 | 包装规格 | 25kg |
厂家(产地) | 山东 |
中文名 | 六偏磷酸钠、 六聚偏磷酸钠 |
外文名: | Sodium Hexametaphosphate(Sodium Polyphosphates, Glassy; Sodium Tetrapolyphosphate; Graham’s Salt) |
别名: | 磷酸钠玻璃体、格兰汉姆盐 |
英文简写: | SHMP |
分子式: | (NaPO3)6(Mr≈611.77) |
CAS No.: | 10124-56-8 |
外观: | 透明玻璃片状或白色粉状
|
应用 主要用于食品及工业行业。其中食品行业应用主要为:
· 六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;
· 用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;
· 用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;
· 用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;
· 用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;
· 加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;
· 用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽;
· 六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。
工业行业方面主要为:
· 六偏磷酸钠可与氟化钠加热制造单氟磷酸钠,后者为重要的工业原料;
· 六偏磷酸钠作为软水剂,如用在染整上,起到软水作用;
· 六偏磷酸钠还作为阻垢剂广泛应用于EDI(树脂电渗析)、 RO(反渗透)、 NF(纳滤)等水处理行业。
山东腾望化工有限公司
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李屹
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山东省济南市历城区王舍人街道工业北路东段开源路8号
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