广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:2
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂、甜味剂、营养强化剂、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、增味剂、香精香料
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广州科进生物科技有限公司
主营产品: 增稠剂、甜味剂、营养强化剂、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、增味剂、香精香料
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供应 食品级六偏磷酸钠 含量99% 食品添加剂 保水剂 量大价优 欢迎订购 1公斤起订

价格 12/公斤 10/公斤 8/公斤
起订量 ≥1 ≥200 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 科进 型号 食品级
产地 广州 加工定制
主要用途 保湿剂 有效物质含量 99
类别 保湿剂 类型 保湿
主要有效成分 见包装 包装 1*25*桶
执行标准 国标 保质期 两年
可售卖地 全国 产品名称 六偏磷酸钠

中文名称:六偏磷酸钠

英文名称:Sodium hexametaphosphate

CAS No 10124-56-8

EINECS号:233-343-1

分 子 式:Na6O18P6

六偏磷酸钠(10124-56-8)的应用:
本品用作软水剂、洗涤剂、防腐剂、水泥促硬剂、纤维和漂染清洗剂,也用于食品、石油、印染、鞣革、造纸等。作品*改良剂,有提 高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的*用,由此改善食品的结着力和持水性。
我国规定可用于乳制品、禽肉制品、冰淇淋、方便面和肉制品,使用量5.0g/kg;在罐头、果汁(味)饮料和植物蛋白饮料中使用量为1.0g/kg。
食品行业应用:
1.六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提*持水性,增 强结着性,防止脂肪氧化;
2.用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;
3.用于水果饮料、清凉饮料,可提 高出汁率,粘度,维生素C分解;
4.用于冰淇淋可提 高膨胀能力,容积,增 强乳化*用防止膏体破坏,改善口感和色泽;
5.用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;
6.加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;
7.用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽;
8.六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提*防腐性 能。
产品用量:
一般0.3-0.5%、干酪中用量0.9%;肉类0.3%;奶粉、奶油粉、速冻鱼、虾类0.5%;炼乳、饮料0.2%。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。

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