食品级聚丙烯酸钠生产厂家聚丙烯酸钠厂家直销
价格 | ¥30.00/kg | |
起订量 | ≥1 | |
所在地 | 陕西 西安 | 可售量 500000kg |
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陕西晨明生物科技有限公司
联 系 人:张先生 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)
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公司官网: http://sxcmsw.51pla.com
所在地区:陕西省 西安市
主营产品: L-瓜氨酸生产厂家、L-精氨酸生产厂家、L-半胱氨酸生产厂家、L-苯丙氨酸生产厂家、L-谷氨酰胺生产厂家、瓜尔胶生产厂家、海藻酸钠生产厂家、木糖醇生产厂家、L-丙氨酸生产厂家、γ-氨基丁酸生产厂家、DL-丙氨酸生产厂家、L-赖氨酸生产厂家、L-酪氨酸生产厂家、L-亮氨酸生产厂家、L-脯氨酸生产厂家、L-色氨酸生产厂家、维生素B1生产厂家、维生素B2生产厂家、烟酸生产厂家、烟酰胺生产厂家
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基本参数
品牌 | 晨明 | 型号 | 食品级 |
级别 | 食品级 | 主要用途 | 增稠剂 |
主要有效成分 | 聚丙烯酸钠 | 包装 | 25kg |
包装规格 | 25kg | 等级 | 食品级 |
类别 | 食品级 | 含量 | 99 |
有效物质含量 | 99 | CAS | 9003/4/7 |
执行质量标准 | 国标 | 包装类型 | 25kg/1件 |
保质期 | 24月 |
聚丙烯酸钠简介:
聚丙烯酸钠颜色和性质:聚丙烯酸钠是一种新型功能高分子材料和化工产品,固态产品为白色(或浅黄色)块状或粉末,液态产品为无色(或淡黄色)粘稠液体。聚丙烯酸钠溶解于冷水、温水、甘油、丙二醇等介质中,对温度变化稳定,具有固定金属离子的作用,能阻止金属离子对产品的消极作用,是一种具有多种特殊性能的表面活性剂。
聚丙烯酸钠系水溶性高分子化合物,具有极强的增稠保水功能,产品纯度高、性能极为稳定、无臭无味,久存不腐败,聚丙烯酸钠可广泛应用于面食类、加工食品和冷冻食品。
聚丙烯酸钠用于食品制造业
面类:改善生面、干面、油炸面的口感,使其更加劲道。降低方便面等油炸食品加工中的吸油率,节约用油。
面粉类制品(面包、蛋糕、饺子皮、汤圆等):加强原料面粉中蛋白质的黏着性,使生面团的延展性好,提高保湿性,减少冻裂,改善口感。
粉丝、粉条、粉皮类:作以红薯、玉米、燕麦、马铃薯等为原料的粉丝、粉条、粉皮时,可提高产品的筋度,增耐煮性。肉丸、鱼丸、
火腿肠:在制作鱼肉方便制品时,适量添加,可使产品风味佳,口感更筋道。鱼肉糜状制品、罐头食品:肉制品、水产品糜状制品中可作表面胶冻剂,强化组织,保持新鲜口感味,增强口感。
人造肉:用于制作人造肉,可提高蛋白质纤维的黏弹性和伸长度。
冷冻行业:作为复配乳化剂和稳定剂的配料组分,可部分代替瓜尔豆胶、CMC等,起到增强效果,降低成本的作用。
调味酱、果酱、奶油:在调味酱、番茄酱、果酱、奶油中作为增稠剂及稳定剂,可改善味感及口感,增加其粘度并长时间保持其形态。“冰衣”保鲜:聚丙烯酸钠溶液有优良的附着力,能封锁金属离子,在冷冻前处理可形成隔绝空气的“冰衣”,大大延长鱼、虾、肉等冷冻食品的保鲜期,保鲜效果显著。
陕西晨明生物科技有限公司
联系人:
张先生
服务热线:
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公司地址:
陕西省西安市国家民用航天产业基地航天中路385号众创广场909室C07
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