陕西永威生物科技有限公司
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  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 氨基酸、增稠剂、营养强化剂、酶制剂、维生素、小分子肽粉
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陕西永威生物科技有限公司
主营产品: 氨基酸、增稠剂、营养强化剂、酶制剂、维生素、小分子肽粉
如实描述 用心服务 品质保障
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永威牛肉香精食品级原料 食品同条件高含量牛肉香精

价格 100.00/kg 90.00/kg 80.00/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 10000kg

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基本参数

型号 食品级 产地 陕西
产品名称 牛肉香精 产品英文名称 Beef essence
产品含量 99% 主要营养成分 牛肉香精
包装规格 桶、袋、箱 有效物质含量 99%
可售卖地 全国 是否进出口
产品规格 25kg 性状 粉末或结晶
保质期 24个月 主要用途 食品添加剂营养强化剂
储存方式 阴凉干燥通风处

一、简介

牛肉味精粉是以牛肉抽提物为主要原料,经的生产加工工艺精制而成的粉状产品,呈黄褐色,有炖牛肉味、烤牛肉味,风味、香气饱满、口感醇厚、适合于各种复合调味料、膨化食品、各种外撒料、方便面酱料包、餐饮汤料、火锅汤底、肉制品等领域。

二、性状

本品具有天然的肉香味,香气纯正、浓郁,留香持久

三、作用

配料表:牛肉抽提物、食用盐、白砂糖、味精、葡萄糖、麦牙糊精、玉米淀粉、水解植物蛋白粉、香辛料、食品添加剂

适用范围:可用于食品添加调味,餐饮类调味

配料表:牛肉抽提物、食用盐、白砂糖、味精、葡萄糖、麦牙糊精、玉米淀粉、水解植物蛋白粉、香辛料、食品添加剂

1、牛肉香精是二十一世纪以来发展为迅速的食用香精。

2、牛肉香精主要用于增强和赋予肉制品、非肉、类肉制品、方便休闲食品和烘焙食品以肉香,使之味香可口,满足人们对食品更高的色、香、味需求。

3、伴随着肉制品、方便面、休闲食品、调味品等食品工业的发展牛肉香精的品种的多样性也在不断增加。

应用范围:

适用于所有牛肉类风味的产品。能用于肉制品、方便面、调味料、速冻食品、饼干及餐饮行业等提升牛肉特征香气,增加牛肉口感、真实感。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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