广州科进生物科技有限公司
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  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂、甜味剂、营养强化剂、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、增味剂、香精香料
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主营产品: 增稠剂、甜味剂、营养强化剂、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、增味剂、香精香料
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供应葡萄紫 食品级水溶性粉末着色剂 葡萄紫色素 紫色素 染色 食品添加剂原料 量大优惠 欢迎订购

价格 78/公斤 75/公斤 70/公斤
起订量 ≥1 ≥200 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/桶
品牌 科进 CAS 见说明
型号 食品级 主要用途 着色剂
外观 粉末状 包装 桶装
执行标准 国标 有效物质含量 99
色素含量 99 产品名称 葡萄紫色素

产品名称:葡萄紫色素

英文名称:Grape red pigment

葡萄紫色素应用范围:着色剂(红或红紫色)。供饮料、冷饮、酒精饮料、蛋糕、果酱等用

葡萄紫色素为水溶性食用色素,用于酸性饮料、葡萄酒、果酱、果冻等食品的着色


葡萄红色素为暗紫色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于油脂、无水乙醇。其色调及稳 定性受PH影响:酸性时呈稳定的红色或紫红色;中性时呈蓝色;碱性时呈不 稳 定的绿色。


葡萄紫色素用量:

葡萄紫色素着色剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―2011)中规定:可用于配制酒冷冻饮品(03,04食用冰除外),使用量为1.0 g/kg;饮料类(14.01包装饮用水除外),使用量为2.5g/kg;果酱,使用量为1.5 g/kg;糖果、糕点,使用量2.0g/kg。


使用范围:用于糖果、糕点上彩装和软饮料等的着色。色淀用于制造糖果、脂基食品和食品包装材料等。


洗涤用品、化妆品、日用品、饲料等的着色


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