广州科进花生香精用于烘焙花生酱馅饼香味食品添加剂甜味剂原料现货供应量大价优

价格	￥80/公斤	￥75/公斤	￥70/公斤
起订量	≥1	≥200	≥500
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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广州科进生物科技有限公司

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公司官网： http://q9rk3vm7p.51pla.com

所在地区：广东省广州市

主营产品：增稠剂、甜味剂、营养强化剂、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、增味剂、香精香料

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基本参数

品牌	科进	型号	食品级
销售方式	品牌经销	等级	一级品
打样周期	1-2天	类型	粉末香精
贸易属性	内贸	执行质量标准	国标
发货期限	当天发货	上市时间	详见说明
香型	花生香精	质量认证	通过
产地	广州	外形尺寸	详见包装

一、简介

产品名称：花生香精

产品应用：乳品、饮料、冷饮、豆腐等产品加香。

产品用量：按生产需要适量使用。

使用方法：按生产工艺要求均匀添加。

贮存方法：阴凉、干燥、通风的仓库内，开封后尽快使用。

储存期：2年

二、性状

香气描述：逼真甜润的花生气息，香气天然醇厚，留香持久。

三、应用

花生中含有 25%~35% 的蛋白，有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10% 左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的 90%。盐溶性蛋白*要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白，花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体，伴生花生球蛋白由 6 到 7 个亚基组成。花生中的蛋白与动物性蛋白营养差异不大，而且不含胆固醇，花生蛋白的花生蛋白的生物*为 58，蛋白*价为 1.7，其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白。花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。