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基本参数
纯度 | 99.9% | 规格 | 250KG |
品牌 | 椰树 | 型号 | 椰树 |
产地/产商 | 马来西亚 | 产品等级 | 食品级甘油 |
产品名称 | 甘油(丙三醇) | 含量≥ | 0.99 |
CAS | 56-81-5 | 包装规格 | 桶装 |
密度 | 1.26331(20℃) | 执行质量标准 | GB |
是否进口 | 是 |
产品等级 :For food additive only(食品添加剂、工业添加剂)
级别:食品级、工业级
含量:99.7%
1、面包、蛋糕、糕点等中的应用
食品级甘油用于面包、蛋糕等中作保水保湿剂,强吸湿性,保持松软质地,延长货架期。当面包添加甘油量为9%时,能够有效地降低面包的水分活度,抑制微生物的生长,并且能够延缓面包硬化的速率。
甘油在食品行业中的应用
1、面包、蛋糕、软质糕点
食品级甘油用于面包、蛋糕等中作保水保湿剂,强吸湿性,保持松软质地,延长货架期。使用量参考GB2760-2014.2、胶基糖果
主要包括口香糖和泡泡糖两大类,基本上有糖(或糖醇)、糖浆、胶基、甘油、香精、色素等组成。甘油作为糖果软化剂、乳化剂等。
3、果汁、果醋等饮料
水果中含单宁,是水果中的苦、涩异味来源。甘油能迅速分解果汁、果醋中的苦、涩异味,增进果汁本身的厚味和香味、外观鲜亮、酸甜适口。
4、果酒、白酒、葡萄酒等酒类
甘油作为口感改良剂、甜味剂、除苦杂味剂应用在酒类中,适量添加可增加酒的香气、醇甜、浓厚。工业添加剂
主要用途:用于气相色谱固定液及有机合成, 也可用作溶剂、气量计及水压机减震剂、软化剂、营养剂、干燥剂等。甘油是重要的化工原料,可以用来制造塑料,合成纤维。
用途:纺织、印染、造纸、印刷、洗涤剂、日化、制酒、食品、卷烟、玻璃纸、搪瓷、石油、电子、橡胶、塑料、制革、化学、化纤等行业
作用:保湿剂、保润剂、吸湿剂、润滑剂、柔软剂、软化剂、增稠剂、增塑剂、稀释剂、防冻剂等。
甘油分四个等级——工业、化妆品、食品,决定了不同的甘油用途也是不同的,当然生产工艺也是不同的
上海升月国际贸易有限公司
联系人:
伍小姐
服务热线:
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公司地址:
交通路4703弄23号
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