鸡泽县盛宏涂料经销处
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  • 所 在 地:河北省 邯郸市
  • 主营产品: 回收涂料
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鸡泽县盛宏涂料经销处
主营产品: 回收涂料
如实描述 用心服务 品质保障
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深圳回收卡拉胶大量回收食品添加剂原料

价格 10000.00/吨
起订量 ≥1
所在地 河北 邯郸 可售量 10000吨

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所在地区:河北省 邯郸市

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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/包
品牌 科望 型号 S305B
产地 全国 成份 食品
供货地 全国各地 固体份含量 50
粘度 99 粘合材料类型 玻璃
贮存 阴凉处/干燥/常温/低温/避免光照 包装 袋装
加工定制

卡拉胶(Carrageenan)是一种亲水性胶体,又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶,因为卡拉胶是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体,它的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。由于其中硫酸酯结合形态的不同,可分为K型(Kappa)、I型(Iota)、L型(Lambda)。广泛用于制造果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。卡拉胶2.jpg

卡拉胶,又名角叉菜胶、鹿角藻胶、爱尔兰苔菜胶,是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。由于其中硫酸酯结合形态的不同,产生了7种主要类型的卡拉胶:κ-型、ι-型、λ-型、γ-型、ν-型、ξ-型、μ-型。工业主要生产和使用的是前三种 [1] 。


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