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济南汇丰达化工有限公司
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基本参数
纯度 | 99 | 规格 | 170 |
品牌 | 汇丰达 | 别称 | 二甲基硫醚;硫化二甲基;甲硫醚;二甲基硫 |
密度 | 密度 | 外观 | 无色液体,有不愉快的气味 |
分子量 | 62.13 | CAS登录号 | 75-18-3 |
熔点 | -83.2℃ | 应用 | 用于配制玉米、番茄、奶制品、菠萝和橘子类果香及青香型香精。 |
二甲硫醚(Dimethyl sulfide)是最简单的硫醚,甲醚的硫类似物。化学式是C2H6S,二甲硫醚规定为允许使用的食用香料,主要用于配制玉米、番茄、土豆、奶制品、菠萝和橘子类果香及青香型香精。结构、性质与二甲基醚类似。常温下为无色挥发性液态。有着如海鲜般特殊气味物质。在自然界中,常由蛋白质的分解产生。这也是海鲜腥味的来源之一。
基本信息
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