西安天正药用辅料有限公司

主营产品：微晶纤维素、泊洛沙姆、硬脂酸镁、甲基淀粉钠、羧甲基纤维素钠、可溶性淀粉、甘露醇、羟丙基甲基纤维素、轻质液状石蜡、交联聚维酮、交联羧甲基纤维素钠、二氧化硅、聚维酮k30、甘羟铝、二甲硅油、L-酒石酸、二甲基亚砜、海藻酸钠、聚乙烯醇、氯化钠

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药用蔗糖生产上的应用

价格	￥35.00/袋
起订量	≥1
所在地	陕西西安	可售量 10000袋

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所在地区：陕西省西安市

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基本参数

纯度	99.9%	规格	1kg
品牌	蔗糖	CAS	57-50-1
产地	中国	产品等级	优级品
产品名称	蔗糖	含量	99.99%
化学名	蔗糖	用途	医药中间体
有效物质含量	0.99	执行质量标准	cp2020
供货方式	现货	外观与性状	无色结晶
相对密度	1.77 g/cm3	沸点	697.1 ℃
溶解性	水中极易溶解	是否进口	否
产地厂商	广西	用途范围	药用辅料
特色服务	矫味剂和黏合剂	化学式	C12H22O11

药用蔗糖生产上的应用

蔗糖

Zhetang Sucrose

药用辅料是药物制剂的基础材料和重要组成部分辅料在制剂中作用分类有66种，分别是：pH调节剂、螯
合剂、包合剂、包衣剂、保护剂、保湿剂、崩解剂、表面活性剂、灭活剂、补剂、沉淀剂、成膜材料、
调香剂、冻干用赋形剂、二氧化碳吸附剂、发泡剂、芳香剂、防腐剂、赋形剂、干燥剂、固化剂、缓冲
剂、缓控释材料、胶粘剂、矫味剂、抗氧剂、抗氧增效剂、抗粘着剂、空气置换剂、冷凝剂、膏剂基材
、凝胶材料、抛光剂、抛射剂、溶剂、柔软剂、乳化剂、软膏基质、软胶囊材料、润滑剂、润湿剂、渗
透促进剂、渗透压调节剂、栓剂基质、甜味剂、填充剂、丸心、稳定剂、吸附剂、吸收剂释剂、消泡剂
、絮凝剂、硬膏基质、油墨、增稠剂、增溶剂、增塑剂、粘合剂、中药辅料、助滤剂、助溶剂、助溶剂
、助悬剂、着色剂。羧甲基淀粉钠（CMS-Na）片剂，丸剂的崩解剂和粘合剂，液体药剂的助悬剂。羧
甲基纤维素钠CMC 化妆品中，可代替或与天然水溶性胶料混合使用，用作、软膏、乳液等基质。用量1-
12%。三氯叔丁醇生物液体、生物碱溶液的防腐剂。纤维素酯和的增塑剂。山梨酸钾化妆品防腐剂。
山梨酸（己二烯酸）对酵母、霉菌和许多真菌都具有抑制作用。是高效无毒防腐防霉剂。用于食品、饲
料、化妆品、医药、包材和橡胶助剂等。山梨醇用于维生素C 食品、牙膏、化妆品、表面活性剂等方
面。麝香草酚杀真菌止痒、防腐驱虫剂。0.5-1%乳膏、酊剂治疗皮肤真菌病以及湿疹、冻疮、疥疮、
瘙痒性皮肤病。十二烷基硫酸钠（粒）阳离子表面活性剂，有乳化、去垢、分散、湿润等作用。用作
0/W型乳剂的乳化剂（常用浓度0.5-2%）十六醇（鲸蜡醇）是霜、膏、乳液的基本原料。具有较强的吸
水性能。用量1-3%，在油脂性基质中常加入5-10%。十六-十八醇外用制剂的基质和润滑剂。能改善石
蜡、软膏等的柔软性和润滑性，用于制造乳膏、油膏等。用量1-3%。十八醇（硬脂醇）是霜、膏、乳
液的基本原料。增稠乳剂比十六醇强，可用于高级化妆品中。用量1-3%。三乙醇胺（药用）阴离子表
面活性剂，稳定剂。用于乳剂、凝胶、香波等，20%溶液加入基质中，调节PH值。水合氯醛 2-3%加入外
用型中，有止痒、镇痛作用。极易溶于水、甘油、乙醇；易溶于氯仿、水杨酸低浓度（1-2%）角质形
成及止痒作用，中等浓度（5-10%）角质溶解作用，高浓度（20%以上）腐蚀作用。

蔗糖在食品及工业中的应用，蔗糖是食品中有营养的甜味剂，它不但以化学合成甜味剂所不具备的特性成为食品中重要的添加剂，而且由于蔗糖具有独特的功能，有利于食品的加工和品质的提高。

蔗糖的甜味纯正稳定，易于溶解和调色，还能从饱和溶液中迅速结晶出来，这些性能对糖果的生产是十分有利的。

蔗糖在冰淇淋等食品中，除了作为甜味剂，还被用作冷冻点的改良剂、结晶改良剂和膨松剂。

蔗糖可以在高温下发生焦化作用，能使烹调食品和焙烤食品着上所需的棕褐色。

蔗糖具有渗透作用，能抑制有害微生物的生长，还可以对果酱、果冻、蜜饯起保藏作用，以延长食品的保藏期。

蔗糖具有很好的水溶性，不同浓度的蔗糖溶液产生不同的粘度，可以为饮料、罐头等提供令人满意的风味，并能保持其风味的稳定性。

蔗糖可以作为酵母的营养剂，为发酵过程提供能源，这也是化学合成的甜味剂所不具备的性能。

蔗糖具有吸水性和保水性，在食品（特别是面制品）中能使之松软，利于延长食品的货架期限。

蔗糖对淀粉颗粒起膨胀和胶凝作用，利于面包和其它面制品的制备。