大豆低聚肽 大豆多肽 大豆蛋白粉陕西沐菲500道尔顿 大豆小分子肽大豆多肽 大豆蛋白粉陕西沐菲500道尔顿 大豆小分子肽
| 价格 | ￥320.00/千克 | ￥300.00/千克 | ￥270.00/千克 |
| 起订量 | ≥1 | ≥50 | ≥100 |
| 所在地 | 陕西 西安 | 可售量 2265千克 |
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基本参数
| 品牌 | 沐菲 | 含量 | 500Da |
| 检测方法 | TLC | 提取来源 | 大豆 |
| 外观 | 白色粉末 | 主要成分 | 大豆小分子肽 |
| 包装 | 1公斤铝箔袋25公斤纸板桶 | 保存期 | 24 |
| 临床应用 | 广泛 | 应用剂型 | 多种 |
| 新奇创意项目 | 报名 | 货号 | 2541 |
| 是否进口 | 否 | 包装方式 | 散装 |
| 供货时间 | 全年 |
一、 什么是大豆肽：大豆肽粉是一种由2-6个氨酸组成的、分子量在200-800 Dalton 的混合肽产品。与原蛋白相比，大豆肽粉具有很好的水溶性、持水性、起泡性，能在pH2-10的任何酸碱条件下完全溶解。大豆肽粉能与其它食品配料完全溶合。并保持各自原有的物化及营养特性。
大豆肽粉可~~地用于保健食品、婴幼儿食品、运动食品、发酵制品
二、大豆肽的特性
?（1）分子量小。
大豆蛋白质的分子量高达数万或数十万。而我公司销售的大豆低聚肽的分子量平均在500道尔顿左右。达到了能够直接被人体肠道吸收的水平。
（2）水溶性好。
大豆蛋白溶解度低，而大豆低聚肽有很好的水溶性。水溶性往往决定的营养物质被吸收利用的程度。
（3）热稳定性好。
蛋白质遇热变性，而大豆低聚肽对热稳定。因此，大豆低聚肽加工制作多种形式的食品，不会造成其结构改变。
（4）酸稳定性好。
蛋白质通常具有等电点，一般当pH值在4.5左右，溶液中的蛋白质即会沉淀。大豆低聚肽没有等电点，在pH4.5的酸性条件也不会沉淀。
?（5）直接吸收性
体外试验证实，大豆低聚肽经胃蛋白酶处理后，95%以上未被消化；经胰蛋白酶处理后，约90%未被消化。这说明大豆低聚肽不再被消化，大部分将以低聚肽的形式被直接吸收。
【产品理化指标】
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
溶解度：≥98%
粒度：80-120目
水分：≤6%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无
【拿 样】一般产品提供5-20克小样,部分产品收取样品费，再订货满3000元返还样品费。
【发票事宜】本司可开具增值税发票,小金额除外，开票品名与本公司业务范围内与产品相关. 一般是先发货,发票月底开具后寄。
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋。可根据要求贴标签，如果无特别要求，按公司内部统一标签。
【起订量】1KG
【运输方式】快递或物流,国内快递3-5天内到达,物流5-7天内到达.报价一般均含国内运输费用。偏远地区（内蒙.新疆.西藏）需补运费差价！
【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【有 效 期】两年
陕西沐菲生物科技有限公司
联系人：
杨孝玲
服务热线：
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公司地址：
欧亚大道欧亚国际二期3号楼1805
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