邢台市腾拓机械厂

主营产品：三轮洒水车、雾炮机、塔吊喷淋

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腾拓供应猫耳朵机多功能面食机麻食机贝壳酥机厂家

价格	￥1600.00/台	￥1500.00/台
起订量	≥1	≥3
所在地	河北邢台	可售量 999台

联系人：王腾飞

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公司官网： https://b2b.baidu.com/shop?name=%E9%82%A2%E5%8F%B0%E5%B8%82%E8%85%BE%E6%8B%93%E6%9C%BA%E6%A2%B0%E5%8

所在地区：河北省邢台市

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基本参数

适用星级	五星级	品牌	腾拓
产量	20公斤	重量	80公斤
性能	多功能	颜色	白色
材质	不锈钢	功率	2.2KW

60型面食机（猫耳朵机）通过不同的模具生产多种花样的食品，如：贝壳、银耳酥、五星酥、猫耳酥、比萨卷、罗丝面、饸饹面、锅巴、狗牙锅巴、刀削面、灯笼、海螺、花生型、等，如用户需要各种新型模具，我厂可根据用户要求加工订做。

一、贝壳酥机贝壳酥产品配方及原料要求，

①面粉（硬质小麦粉好）100斤

②食用精制盐2斤

③贝壳酥膨松剂0.3-0.5斤

④贝壳酥酥脆剂0.5-0.8斤

⑤调味品（辣椒粉、味精、酱油、白糖等依据客户要求准备）适量

⑥温水25—28斤销售灵活市场广阔

(１)可联系贸市场、小区的面食供应点，定点供应。

(２)可在各大小商店、门市、学校、商场附近零售油炸休闲小食品。

(３)可为各大小商店、餐馆食堂配送。

(４)可将产品封口包装直接供大超市或批发市场。

(５)可开特色面条面食店，前店后厂一体化经营。

(６)可送各粮油店、批发部代销。总之，销售方式多种多样，望广大客户积极利用自身优势扩大销售范围。

二、原辅料以及配方比例

1．原辅料：面粉：标粉（80粉）好用精粉盐：食用盐碱：食用碱水：食用水

2．配方比例：面粉100 盐2 碱0.15 水25—28 食用纤维素1.2 膨松剂适量

3．原材料要求：

（1）面粉属硬质，蛋白质含量（面筋）24—27%的冬小麦加工的富强粉（精粉），若面筋含量达不到20%以上的面粉，应适当加些食用胶，用量：100斤面粉加胶1—5%，从而增强面筋网络。食用明胶：食用时，将食用明胶1份加4份水，浸泡24小时，用热水（温度35℃--40℃）搅拌均匀，既可使用。

（2）盐的性质：在常温下是一般晶体，易溶于热水。

（3）碱的性能：白色不透明固体状，易溶热水，起蓬松作用。

（4）食用纤维素：在食用化工商店购买。

三、风味的配方及制作

1、风味的原辅料主料：鸡、鸭、鱼、牛肉、猪肉等动物肉干粉或辣椒粉均是一种风味，或用动物肉松代替，（副食商店有售）。辅料：精盐、味精、五香粉、葱沫、姜粉、白糖。

2、配比比例：主料：100 精盐：

3 味精：0.5 五香粉 1 姜粉 1 白糖0.2

联系方式

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联系人：

王腾飞

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公司地址：

河北省邢台市任县邢湾镇穆口村

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