江苏省海安石油化工厂
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:江苏省 南通市
  • 主营产品: 化工助剂
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江苏省海安石油化工厂
主营产品: 化工助剂
如实描述 用心服务 品质保障
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海石花 双甘油酯防酸脂GMS

价格 10/吨
起订量 ≥1000
所在地 江苏 南通 可售量 10000吨

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/包
产地 江苏海安 是否进口
型号 双甘油酯防酸脂 GMS 类型 非离子
等级 优级品 品牌 海石花
CAS 123-94-4 特殊服务 特殊产品可定制

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单、双硬脂酸甘油酯


中文名:单、双硬脂酸甘油酯

性 质:非离子型乳化剂

形 态:白色或淡黄色固体粉末

气 味:无刺激性气味

性状:本品为非离子型乳化剂,HLB值3-5;白色或淡黄色固体粉末,无刺激性气味,易溶于油脂、酒精等有机溶剂,能分散于热水中,形成乳浊液。

质量标准:(GB 1886.65-2015)

产品特性:

1、本品具有乳化、抗淀粉老化及控制脂肪凝聚等作用。

2、用于人造奶油可使乳液稳定。

3、用于乳脂糖和奶糖时,可增强乳化作用,防止沙糖结晶和油水分离。

4、用于面包,可改善面包组织结构和保存性能,能增加其柔软性和体积。

5、可用于肉制品、冰淇淋等乳化油中。

6、在粉末油脂中,可与粉末油脂的其它成分如蛋白质、碳水化合物等复合,形成稳定微胶囊包覆层,防止产品贮存中的泛油及冲调时油析现象的发生,使植脂末口感更浓郁。

使用方法及应用范围

1、可将本品与其它粉状物直接混合投料使用。

2、将本品加入到50℃-60℃温水中,高速搅拌成膏状后,与其它原辅料混合均匀再行投料,效果更佳。

3、可将本品加入到油脂中,一起加热,溶解后使用。

4、用户也可根据不同产品和工艺采取适宜的使用方法.


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