硬脂酰乳酸钠硬脂酰乳酸钠报价硬脂酰乳酸钠批发

价格	￥18/公斤	￥17/公斤
起订量	≥1	≥25
所在地	湖南长沙	可售量 10000公斤

联系人：闫先生

핃ꌤꌤꐡ쉖핧핧ꌤ쉖ꌤ퉇

手机扫码快速拨号

免费会员第4年

湖南景昌生物制品有限公司

联系人：闫先生 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：

手机号码：핃ꌤꌤꐡ쉖핧핧ꌤ쉖ꌤ퉇

公司官网： http://15580995056.51pla.com

所在地区：湖南省长沙市

主营产品：专用食品添加剂、甜味剂、护色剂、蛋白粉、食品着色剂、甜味香精、防腐剂

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

型号 :	硬脂酰乳酸钠报价	有效物质含量 :	99
产品规格 :	25*1	主要营养成分 :	硬脂酰乳酸钠
品牌 :	硬脂酰乳酸钠批发	外观 :	否
含量 :	99	保质期 :	粉末
主要用途 :	乳化剂	产地 :	成都

硬脂酰乳酸钠乳白色粉末或片状固体，能很好地分散于热水中，可溶于乙醇及热的油脂，具有宜人的焦糖气味，属阴离子型乳化剂，HLB值为5.1。具有杰出的乳化、防老化、增筋、保鲜等效果，主要应用于麻辣膨化食品、植脂末（奶精）、面包、馒头、面条、饺子、牛奶等食品中性状：硬脂酰乳酸钠为乳白色粉末或片状固体，可以分散于热水中，可溶于热的油脂。特性及应用：硬脂酰乳酸钠具有增筋、乳化、防老化、保鲜等效果，应用于面包、馒头、面条、饺子等面制品中。 1、增强面团的弹性、耐性和持气性，增大面包、馒头的体积，改进安排结构。 2、使面条、方便面的外表更光滑，断条率低，耐泡耐煮，更有嚼劲。 3、使饼干简单脱模，外观规整，层次清晰，口感酥脆。 4、可与直链淀粉相互效果，延缓和避免食品老化，延长保鲜时间。 5、进步冷冻食品的质量，改进安排结构，避免外表开裂，避免馅料漏出。粉末油脂（植脂末）使用方法 1、将本品与食品质料直接混匀使用。

2、将本品加入到6倍的60C左右的水或油中，制成膏状后，再与其它食品质料混合使用。